В каждой семье есть свой способ мытья посуды. Некоторые предпочитают использовать маленькие салфетки из ткани или микрофибры. Другие выбирают кухонную губку или губк на длинной ручке с дозатором моющих средств. А еще есть специальные щетки для посуды, с помощью которых намного легче удалять с посуды жир и грязь.
И отсюда вопрос – действительно ли так важно, чем мыть посуду?
Правильные ответ — да, важно. Если вы ищете наиболее гигиеничный способ мытья посуды, то вам лучше выбрать щетку, а не губку.
Почему щеткой мыть посуду лучше?
Микробиологи уверяют, что щетки для мытья посуды гораздо гигиеничнее губок. Щетки быстро сохнут — особенно если их повесить — и это убивает бактерии, ведь им для жизни нужна влажная среда.

У щеток есть и другие преимущества, например, они чистят более эффективно, и с ними вы получаете возможность мыть посуду, не погружая руки в кастрюли и сковородки.
Кроме того, почти все виды щеток можно мыть в посудомоечной машине.
Что не так с губками?
Уверен, для вас не новость, что кухонные губки — штука реально отвратительная. Они удерживают влагу и потому превращаются в отличное место для разведения микробов.
Протирая что-то грязной губкой, вы просто размазываете этих микробов по всей поверхности. Именно поэтому эксперты настоятельно не рекомендуют протирать губками кухонные столешницы, а если вы так привыкли к губкам, то не забывайте дезинфицировать их каждый день.

Не хотите ежедневно возиться с дезинфекцией губок (а кто действительно хочет?) — значит есть смысл перейти на щетку.
Почему некоторым людям нравится мыть посуду губкой
Несмотря на недостатки грязных кухонных губок, многие люди предпочитают их или просто продолжают пользоваться ими по привычке. И у них на то есть свои причины, типа таких:
- Губки очень хорошо удерживают воду и образуют пышную пену.
- Некоторые виды посуды требуют бережного мытья. Так, например, щетка может испортить золотистые ободки бабушкиного фарфора.
Если вы тоже не хотите расставаться со своей губкой, то:
- Мойте губку ежедневно, помещая ее в посудомоечную машину на цикл дезинфекции или намочите губку, положите в миску и нагревайте в микроволновой печи в течение одной минуты.
- Не используйте губку для мытья опасных загрязнений, типа мест, где обрабатывали сырое мясо.
- Никогда не оставляйте губку на дне кухонной раковины. Поместите ее туда, где она сможет высохнуть, например, на сушилку для посуды.
- Независимо от того, как часто вы ее чистите, меняйте губку каждые две недели.
- Для протирки столешниц, плиты и других кухонных поверхностей используйте чистую тканевую салфетку. Стирайте их после использования.

Тканевые салфетки лучше чем губки?
Тканевые салфетки в некоторых отношениях действительно являются лучшим выбором, чем кухонная губка. Да, на мокрых салфетках тоже скапливается много бактерий, и они тоже легко распространяют их по протираемой поверхности.
Но салфетки очень легко выстирать в машинке и использовать повторно.
Держите под рукой большую стопку кухонных салфеток, чтобы менять их каждые несколько дней (обязательно делайте это, если заметите, что какая-то салфетка начала неприятно пахнуть).
При стирке дезинфицируйте салфетки, промывая их в горячей воде и высушивая при высокой температуре.