Чем лучше мыть посуду: губкой или щеткой?

Чем лучше мыть посуду: губкой или щеткой?

В каждой семье есть свой способ мытья посуды. Некоторые предпочитают использовать маленькие салфетки из ткани или микрофибры. Другие выбирают кухонную губку или губк на длинной ручке с дозатором моющих средств. А еще есть специальные щетки для посуды, с помощью которых намного легче удалять с посуды жир и грязь.

И отсюда вопрос – действительно ли так важно, чем мыть посуду?
Правильные ответ — да, важно. Если вы ищете наиболее гигиеничный способ мытья посуды, то вам лучше выбрать щетку, а не губку.

Почему щеткой мыть посуду лучше?

Микробиологи уверяют, что щетки для мытья посуды гораздо гигиеничнее губок. Щетки быстро сохнут — особенно если их повесить — и это убивает бактерии, ведь им для жизни нужна влажная среда.

У щеток есть и другие преимущества, например, они чистят более эффективно, и с ними вы получаете возможность мыть посуду, не погружая руки в кастрюли и сковородки.

Кроме того, почти все виды щеток можно мыть в посудомоечной машине.

Что не так с губками?

Уверен, для вас не новость, что кухонные губки — штука реально отвратительная. Они удерживают влагу и потому превращаются в отличное место для разведения микробов.

Протирая что-то грязной губкой, вы просто размазываете этих микробов по всей поверхности. Именно поэтому эксперты настоятельно не рекомендуют протирать губками кухонные столешницы, а если вы так привыкли к губкам, то не забывайте дезинфицировать их каждый день.

Не хотите ежедневно возиться с дезинфекцией губок (а кто действительно хочет?) — значит есть смысл перейти на щетку.

Не хотите ежедневно возиться с дезинфекцией губок (а кто действительно хочет?) — значит есть смысл перейти на щетку.

Почему некоторым людям нравится мыть посуду губкой

Несмотря на недостатки грязных кухонных губок, многие люди предпочитают их или просто продолжают пользоваться ими по привычке. И у них на то есть свои причины, типа таких:

  • Губки очень хорошо удерживают воду и образуют пышную пену.
  • Некоторые виды посуды требуют бережного мытья. Так, например, щетка может испортить золотистые ободки бабушкиного фарфора.

Если вы тоже не хотите расставаться со своей губкой, то:

  1. Мойте губку ежедневно, помещая ее в посудомоечную машину на цикл дезинфекции или намочите губку, положите в миску и нагревайте в микроволновой печи в течение одной минуты.
  2. Не используйте губку для мытья опасных загрязнений, типа мест, где обрабатывали сырое мясо.
  3. Никогда не оставляйте губку на дне кухонной раковины. Поместите ее туда, где она сможет высохнуть, например, на сушилку для посуды.
  4. Независимо от того, как часто вы ее чистите, меняйте губку каждые две недели.
  5. Для протирки столешниц, плиты и других кухонных поверхностей используйте чистую тканевую салфетку. Стирайте их после использования.

Держите под рукой большую стопку кухонных салфеток,

Тканевые салфетки лучше чем губки?

Тканевые салфетки в некоторых отношениях действительно являются лучшим выбором, чем кухонная губка. Да, на мокрых салфетках тоже скапливается много бактерий, и они тоже легко распространяют их по протираемой поверхности.

Но салфетки очень легко выстирать в машинке и использовать повторно.

Держите под рукой большую стопку кухонных салфеток, чтобы менять их каждые несколько дней (обязательно делайте это, если заметите, что какая-то салфетка начала неприятно пахнуть).

При стирке дезинфицируйте салфетки, промывая их в горячей воде и высушивая при высокой температуре.

Ищете полезные советы для повара? Присмотрись к этим ссылкам