Сахарное печенье иногда путают с песочным, так как и то, и другое готовится из простых ингредиентов, таких как сахар, мука, сливочное масло и ваниль. Однако рецепты сахарного печенья, в отличие от песочного всегда содержат разрыхлитель и/или пищевую соду. и иногда яйца. Сахарное печенье очень легко сделать и оно невероятно популярно. Обычно его готовят, раскатывая тесто и вырезая фигурки, после чего украшают глазурью, кондитерской посыпкой или декоративным сахаром.
Сахарное печенье ко Дню святого Валентина
Печенье ко Дню святого Валентина готовится на основе простого сахарного печенья, которое затем обмакивают в белый и темный шоколад и посыпают тематической “валентинной“ кондитерской посыпкой всех оттенков розовой гаммы – от белого до красного и темно-малинового. Получается идеальный десерт ко [more…]