Эти кексы «Красный бархат» получаются очень пушистыми и влажными одновременно. В х вкусе явно чувствуется нотка шоколада, с которым мило контрастирует крем из взбитых сливок. Они такие красивые на вид и так восхитительно тают во рту! Этот рецепт отлично подходит [more…]
Согрейте свое сердце и душу дымящейся кружкой традиционного зимнего напитка “вассаил” (wassail). Собираетесь ли вы с близкими на праздники или просто хотите согреться в зимний вечерок у камина, безалкогольный согревающий напиток вассаил, приготовленный по этому классическому рецепту, наполнит ваш дом [more…]
Ганаш из белого шоколада — это нежная, кремовая смесь из белого шоколада, жирных сливок и масла. Такая синергия продуктов делает ганаш идеальным решением для прослойки тортов, начинки в эклерах, топпинга для кексов или глазури для брауни. Хороший ганаш добавляет немного [more…]
Бисквитное печенье с корицей — это слегка подслащенное печенье на пахте, пропитанное ароматом корицы и покрытое легкой корочкой из корицы и сахара. Такое печенье вкусно само по себе, но становится совершенно невероятным, если к нему добавить ложку корично-медового масла! Бисквитное [more…]
Шоколадный ганаш на сливках — это растопленный шоколад, смешанный с жирными кипящими сливками, в результате чего получаеться насыщенный и блестящий шоколадный топпинг, глазурь или начинка. Если у вас нет сливок, приготовьте шоколадный ганаш на масле. С помощью всего двух ингредиентов [more…]
Начните утро со свежих симпатичных булочек по оригинальному рецепту начала прошлого века. Для того, чтобы приготовить английские маффины на закваске, вам даже не нужно включать духовку – просто достаньте сковороду и поджарьте кружочки пышного теста до золотисто-коричневого цвета. Что такое [more…]
Шоколадный ганаш на масле — это ваш любимый сорт шоколада, растопленный со сливочным маслом, в результате чего получается насыщенный и блестящий шоколадный крем, отлично подходящий для начинки торта, его прослойки или украшения. Часто ганаш готовят из шоколада и сливок. И [more…]
Печенье с мятой и шоколадной крошкой — это мой проверенный новогодний рецепт. Здесь все кажется предельно простым – в печенье с шоколадной крошкой добавлены яркие красно-белые мятные конфеты. Получается чудесное праздничное угощение. Я определенно испеку такое вот печенье с мятой [more…]
Есть что-то особенное в том запахе, который источают свежеиспеченные черничные маффины на закваске. Мне нравится наблюдать тот момент, когда верхушки маффинов начинают вздуваться во время выпечки. Черничные маффины на закваске получаются влажными и пышными, их готовят из остатков закваски со [more…]
Зефирный чизкейк без выпечки — это восхитительная облачная начинка из сливочного сыра и зефира, увенчанная совершенно волшебным взбитым кремом. В качестве завершающего штриха я добавил поверх чизкейка мини-зефирки и измельченные крекеры! Этот торт немного напоминает мне жареный на костре зефир, [more…]
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
https://www.high-endrolex.com/19
