Сегодня у нас в меню – безглютеновый лимонный пирог с полентой в итальянском стиле. Как я и обещал, продолжаю публикацию вкусных рецептов безглютеновой выпечки и десертов. А вы не знали, что, используя кукурузную крупу полента, можно испечь просто восхитительно влажный [more…]
Лимонный чизкейк появился в списке моих рецептов совсем не случайно. Прошло уже много времени с тех пор, как я записал для вас слова очередного чизкейка. На моем канале уже много рецептов этого классного и легкого десерта – классический чизкейк, шоколадный, [more…]
Моя детвора любит шоколад и ириски, вот специально для них я и придумал очень классный торт. Вам тоже понравится! Каждый раз, когда у нас дома приближается детский праздник, встает вопрос о торте к чаю. Вот и теперь, когда на носу [more…]
Как испечь малинные кексы я придумал в середине января. И жато совсем не удивительно. Вам кажется, что лето наступит еще не скоро? Но – поверьте мне, вы не успеете оглянуться, а оно – тут как тут! Вот и я сегодня [more…]
Откуда только не приходя новые рецепты на мою кухню! Вот и эти лимонно-черничные кексы появились почти из ниоткуда! Пару дней назад мы с дочкой гуляли по Москве, заглянули в ЦПКиО, оттуда прокатились на речном трамвайчике. До конца 2-х часового маршрута [more…]
Вы, наверняка знаете не один отличный рецепт пирога с яблоками, но пробовали ли вы когда-нибудь тонкий пирог из слоеного теста с карамелизованными яблоками? Его главная фишка – отличное слоеное тесто и прекрасные спелые яблоки, которые в процессе приготовления карамелизируется с [more…]
Сегодня мы с вами будем готовить исключительно легкие клубничные пирожные. Они состоят почти только из одних ягод. так что заслуживают особенного внимания со стороны тех моих читательниц, кто считает каждую калорию, чтобы щеголять на пляже в открытом купальнике. Не знаю.как [more…]
Почему-то медовая коврижка не пользуется особой любовью у владельцев нынешних кондитерских. Они (как и я, впрочем) предпочитают десерты другого плана – легкие, воздушные, почти невесомые, приготовленные по рецептам французских Maître de pâtisserie. Но сегодня я по просьбам читателей моего Дзен-канала [more…]
На самом деле испечь багет гораздо проще, чем вы думаете! Мука, вода, соль и вот он – хруст французской булки. Мои друзья любят поспорить со мной о том, стоит ли печь домашний хлеб, но ни один из них еще ни [more…]
Вы не слышали про миндальные эклеры? А вы вообще знаете, что эклеры бывают не только ванильные и шоколадные? Возможно, что и нет… Ведь, скорее всего, в кондитерском отделе соседнего супермаркета продаются только такие. И, если вы именно там чаще всего [more…]
Copyright © 2023 | WordPress Theme by MH Themes
