Взбитый ванильный масляный крем

Взбитый ванильный масляный крем

0

Вы знаете, что такое “счастливые ошибки”? Это что-то такое, что отлично подходит под определение русской поговорки “Не было бы счастья, да несчастье помогло”. Вот именно это и случилось сегодня со мной. Я совершил счастливую ошибку. Ее результатом стал взбитый ванильный [more…]

Морковные кексы с начинкой

Морковные кексы с начинкой из сливочного сыра

0

Морковные кексы с начинкой из сливочного сыра — это мягкие и влажные морковные кексы. Откусив кусочек такого маффина, вы неожиданно натыкаетесь на нежную начинку из крем-чиза! С каждым новым укусом вы ощущаете знакомый вкус морковного пирога со сливочным сыром, но [more…]

Ежевичный пирог

Ежевичный пирог

0

Ежевичный пирог — это хрустящая и рассыпчатая оболочка из песочного теста, наполненная домашней начинкой из свежей ежевики, сахара и муки, а затем запеченная до золотистого цвета. Такой пирог прост в приготовлении, но далеко не так прост на вкус. Вам обязательно [more…]

Нет изображения

Печенье с лимоном и черникой

0

Печенье с лимоном и черникой, приготовленное по моему новому рецепту, симпатично хрустит по краям, но в середине остается мягким и немного тягучим – жевательным. Оно приправлено цедрой лимона, чью кислинку балансирует сладость свежей черники. Печенье с лимоном и черникой: рецепт [more…]

Американский масляный крем

Что такое Американский масляный крем и как его приготовить

0

Все, кто читает кулинарные блоги от заокеанских авторов, наверняка не раз встречали такое словосочетание как “American buttercream”. Да-да, переводится на русский язык оно как “Американский масляный крем”, и представляет собой самый простой вид масляного крема, который можно быстро приготовить из [more…]

Персиковый торт без выпечки: рецепт

Персиковый торт без выпечки

0

Холодный десерт «Персиковый восторг» — это персиковый торт без выпечки, в котором хрустящая подложка из промасленного крекера покрыта воздушным слоем взбитых сливок и дольками сладких персиков. При подаче я еще добавляю сверху нарезанные кубиками персики, что делает блюдо неповторимо-персиковым летним [more…]

Клубничный пирог с ревенем: рецепт

Клубничный пирог с ревенем

0

Этот клубничный пирог с ревенем наполнен смесью сладкой клубники и терпкого ревеня, уложенной на хрустящую подложку и посыпанную сахаром турбинадо. Клубника и ревень – идеальная комбинация вкусов для первых дней лета. Вы можете подать этот пирог сам по себе, а [more…]

Клубничный торт с молочной пропиткой

Клубничный торт с молочной пропиткой

0

Свежий клубничный торт с молочной пропиткой — это влажный и пушистый бисквит, наполненный и украшенный сверху свежей клубникой. Главная фишка торта – сладкая теплая молочная пропитка и слой сахарной пудры сверху. Такой ягодный торт можно готовить не только  летом! Никто [more…]

Зефирное печенье с шоколадной крошкой

Зефирное печенье с шоколадной крошкой

0

Зефирное печенье с шоколадной крошкой – это пышная зефирная масса, запеченная между двумя печеньями с шоколадной крошкой. В результате такой синергии классическое шоколадное печенье приобретает немного тягучую текстуру. И становится почти что неузнаваемым. Попробуйте! Зефирное печенье с шоколадной крошкой: рецепт [more…]

Мятное печенье “Горячий шоколад”

Мятное печенье с шоколадом

0

Мятное печенье с шоколадом — это шоколадное печенье с оттенком мяты, покрытое зефиром, политое шоколадом и украшенное измельченными мятными конфетами. Съедая такое лакомство, вы как будто наслаждаетесь уютной чашечкой горячего шоколада в форме печенья! Этот рецепт отлично вписывается в праздничный [more…]