Шоколадные взбитые сливки (стабилизированные) — это кремовая и нежная масса с тонким шоколадным вкусом, которая также отлично работает в качестве начинки или украшения торта. Используемый в качестве стабилизатора сливочный сыр придаёт вкусу взбитых сливок лёгкую пикантность и предотвращает их быстрое [more…]
Если вы решили обзавестись новой кухонной утварью и кулинарными инструментами или ищете что-то полезное в подарок для домашнего кондитера, не пугайтесь названий магазинов типа “для профессионалов”. Почти все, что там продается легко впишется в вашу домашнюю кухню, кроме разве что, [more…]
Вы уже не раз обещали себе больше никогда не покупать готовые смеси для выпечки? Но как тут устоять? Перед праздниками совсем нет времени! А магазинная смесь для кексов предлагает сделать домашний десерт без заморочек. Разве можно отказаться? Как испечь кекс [more…]
Ничто не создаёт такой милый уют зимним воскресным утром, как чашка горячего шоколада, особенно если он розовый, сливочный и с насыщенным клубничным вкусом! Мой клубничный горячий шоколад — весёлая интерпретация классического рецепта. Он идеально подходит для зимнего угощения, для Дня [more…]
Когда дело доходит до хранения продуктов питания, нет ничего проще, чем достать из шкафчикв на кухне пластиковые пищевые контейнеры и все в них упаковать. То же самое касается и задачи “взять обед/перекус с собой на работу /в школу”. Вы просто [more…]
Согрейте свою зимнюю выпечку моей специальной смесью специй для имбирных пряников! Уютный домашний микс пряностей Gingerbread Spice Mix мгновенно наполнит вашу кухню праздничным ароматом, собрав в одной баночке весь ностальгический аромат классических имбирных пряников. Смесь специй для имбирных пряников также [more…]
Вы реально думаете, у покупного пудинга из магазина есть шансы против домашнего бананового пудинга? Просто пробуйте мой рецепт, и вы измените свое мнение. Очень вам рекомендую отказаться от готовых пудингов. да и от сухих смесей для пудинга тоже. Пора приготовить [more…]
Умеете готовить вегетарианский пудинг из тапиоки? Скорее всего, нет. В России пудинг из тапиоки – мало кому известный десерт. Я не вижу, чтобы кулинарные блогера снимали видео о том, как варить тапиоку и практически не вижу десертов из тапиоки в [more…]
Вы уже слышали про кокосовый торт Тома Круза, который каждый декабрь вот уже несколько лет становится одним из наиболее вирусных новогодних трендов во всех социальных сетях? Как гласят голливудские сплетни, несколько лет назад Том Круз заказал в пекарне Doan’s Bakery [more…]
Итак, за полтора месяца до Нового года, я предлагаю досконально разобраться в том, что такое панеттоне — культовый итальянский сладкий хлеб, похожий на высокий кекс или русский пасхальный кулич. Несмотря на то, что панеттоне традиционно подают на Рождество и Новый [more…]
Copyright © 2025 | WordPress Theme by MH Themes
