Банановое печенье

Банановое печенье

0

Как и всё банановое печенье, которое вам, наверняка, доводилось печь, это печенье получается довольно мягким. По свей текстуре оно больше похоже на маленькие кексики, но этот. Факт этот ничуть не портит моё печенье с банановым пюре, ведь кусочки темного шоколада [more…]

Флорентийское печенье с вишней и имбирем

Флорентийское печенье с вишней и имбирем

0

Флорентийское печенье — это особый вид печенья, которое готовится почти совсем без муки. Составляющие его орехи и сухофрукты скреплены карамелизированным сахаром. Благодаря своем у составу, это печенье имеет золотистый цвет и кружевную текстуру. Кроме того, классическое флорентийское печенье обычно имеет [more…]

Печенье с соленой карамелью, шоколадом и орехами

Печенье с соленой карамелью, шоколадом и орехами

0

Супермягкое печенье с шоколадной крошкой, соленой карамелью и орехами – это один из лучших сортов печенья с шоколадной крошкой всех времен и народов! И это – не громкие слова! Попробуйте сами, и вы поймете, что в этом я совершенно прав! [more…]

Безглютеновое миндальное печенье

Безглютеновое миндальное печенье

0

Безглютеновое миндальное печенье я пеку в виде небольших идеально сформированных кружочков. Оно отлично подходит к кофе, бокалу красного вина или в качестве десерта для детского перекуса. Безглютеновое миндальное печенье: рецепт 4 яичных белка 1 ч. л. миндальной эссенции 550 г [more…]

Ореховое печенье Мадлен с кремом франжелико

Ореховое печенье Мадлен с кремом франжелико

0

Сегодня я расскажу еще один рецепт французского печения Мадлен, на этот раз мы снова отступим от классической версии и испечем ореховое печенье Мадлен с кремом франжелико. Добавив в тесто лесной орех, и сделав крем с ликёром франжелико, мы получим совершенно [more…]

Миндальное печенье в форме полумесяца

Миндальное печенье в форме полумесяца

0

Это нежное миндальное печенье в форме полумесяца – поистине нечто волшебное. Оно мягкое, сливочное и тает во рту, посыпанное сахарной пудрой! Оно выглядит так изысканно, что идеально подходит как для подачи на праздничный стол, так и для тихого послеобеденного чаепития. [more…]

Песочное печенье с пралине по почти забытому рецепту

Песочное печенье с пралине

0

Прошло уже много времени с тех пор, как я впервые испек это печенье, но, скорее всего, я совсем забыл вам о нем рассказать. И это – огромная ошибка. Потому что я на самом деле люблю этот рецепт и, более того, [more…]

Ореховое печенье “Снежок”

Ореховое печенье “Снежок”

0

Чтобы испечь сладкое, ореховое и обвалянное в сахарной пудре печенье «Снежок» вовсе не обязательно ждать праздника. Оно отлично впишется в любое вечернее чаепитие! Прежде, чем я начну рассказывать о составе и технологии выпечки, отмечу, что этот рецепт можно встретить в [more…]

Китайское миндальное печенье

Китайское миндальное печенье

0

Когда в доме трое детей, практически ни одна трапеза не обходится без “сладкого” в конце. Сегодня, сочиняя новый десерт для своей неуемной детворы, я решил попробовать относительно новый в наших краях рецепт китайского миндального печенья. Если верить автору китайского кондитерского [more…]

Как испечь китайское печенье из арахиса

Как испечь китайское печенье из арахиса

0

Возможно, вы уже слышали про китайское арахисовое печенье Hua sheng bing, как о традиционном лакомстве, которое в Поднебесной подают на стол в китайский Новый год. Вы можете купить такое печенье в китайском магазинчике, упакованным в высокие пластиковые контейнеры. Но я [more…]