Авторские торты

Если вы любите печь домашние торты, вам понравятся мои авторские торты – рецепты с фото и видео. Найдите для себя простой рецепт торта. Я уверен, что вам будут полезны профессиональные секреты выпечки тортов. Рассказываю просто и ясно как приготовить торт в домашних условиях, как украсить торт и как придумать свой торт.

Шоколадный муссовый торт

Шоколадный муссовый торт

0

Хотя обычно шоколадный муссовый торт это – толстый слоя мусса поверх очень тонкого бисквита, я твердо убежден, что насыщенность мусса надо уравновесить чем-то более существенным, чем немного бисквита. Не поймите меня неправильно — я не боюсь яркого вкуса шоколада, но [more…]

Безглютеновый апельсиново-шоколадный торт

Безглютеновый апельсиново-шоколадный торт

0

Для такого насыщенного и ароматного десерта, как этот безглютеновый апельсиново-шоколадный торт, не нужны ни крем, ни глазурь. Подавайте его с ложкой домашних взбитых сливок, чтобы сбалансировать восхитительный шоколадный вкус. Текстуру этого торта без глютена создают миндальная мука и яйца, а [more…]

Кортадильо - мексиканский розовый пирог

Кортадильо – мексиканский розовый пирог

0

Кортадильо (мексиканский розовый пирог) — это мягкий и воздушный бисквит, известный своей яркой розовой глазурью. Украшенный разноцветной посыпкой, такой десерт станет идеальным лакомством для ваших детей, ведь не зря он так популярен в Мексике, где вы легко найдете его в [more…]

Простой шоколадный торт

Простой шоколадный торт

0

Этот простой шоколадный торт начинается с половины чашки кофе и качественного порошка какао. Все дело в точном рецепте шоколадного теста. Хороший рецепт шоколадного торта, он как маленькое черное платье. Его всегда полезно иметь наготове для званых ужинов, спонтанных вечеринок. детских [more…]

Пряничный кофейный торт

Пряничный кофейный торт

0

Ничто так не создает уют, как аромат свежеиспеченного имбирного пряника, вот почему этот пряничный кофейный торт дарит вам уютное тепло в каждом кусочке. Бисквит торта – чрезвычайно мягкий, нежный, он идеально приправлен имбирем, корицей, гвоздикой и мускатным орехом, подслащен патокой [more…]

Мексиканский сырный торт Пай-де-кесо

Мексиканский сырный торт Пай-де-кесо

0

Мексиканский сырный торт Пай-де-кесо (Pay de Queso)— любимый в Мексике десерт, кремовый и с идеальной сладостью. Вы сможете себе его представить примерно как облегченную версию классического чизкейка. Хотя это будет не совсем точное представление. Консистенция мексиканского сырного торта сильно отличается [more…]

Зимний шоколадный торт с апельсинами

Зимний шоколадный торт с апельсинами

0

Скрасьте этот пасмурный зимний день ярким шоколадно-цитрусовым тартом! Украшенный тремя видами карамелизированных цитрусов — грейпфрутом, красным и оранжевым апельсином, плотно уложенными на слое заварного крема и хрустящем шоколадном корже, этот торт станет незабываемым украшением вашего званого ужина или уютного семейного [more…]

Торт “кофе с грецкими орехами”

Торт “кофе с грецкими орехами”

0

Я принципиально не называю “кофейным” этот восхитительный торт “кофе с грецкими орехами”. Вы же помните, что классический кофейный торт это бисквитные коржи с прослойкой из штрейзеля, Так вот, этот торт ни разу не “кофейный”, Он на самом деле содержит в [more…]

Шоколадный тирамису

Шоколадный тирамису

0

Я, как вы знаете, вообще большой поклонник и тирамису, и шоколадных бисквитов, так что я просто не мог не соединить два этих рецепта в один десерт. Попробуйте приготовить мой усовершенствованный вариант популярного торта, и вы согласитесь со мной в том, [more…]

Розовый молочный торт с фисташками

Розовый молочный торт с фисташками

0

Также известный под названием “Rose & Pistachio Tres Leches” (Три молока» с розами и фисташками) или просто “Три молока”, этот торт являемся теа самым идеальным десертом, который украсит любое десертное меню. Вам понравится также и то, что он чрезвычайно прост [more…]