Архивы Напитки - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Холодные десерты: Гранита из арбуза

Спастись от жары этим летом вам поможет свежая арбузная гранита, которая готовится всего за 15 минут (если не считать время заморозки). Этот десерт легче мороженого и освежает лучше сорбета, а для его приготовления вам не понадобится мороженица. Гранита — это [more…]

Кофейная гранита

Как по мне, так прохладная и бодрящая кофейная гранита — идеальный способ найти немного свежести в жаркие летние дни. Сочетание эспрессо, ледяной крошки и сахара создает идеальный баланс между интенсивностью и сладостью. Кофейная гранита — сицилийский деликатес, покоривший гурманов всего [more…]

Прохладительные напитки: 10 новых рецептов

Сегодня я представляю десяток новых освежающих напитков. Домашние прохладительные напитки помогут вам поддерживать водный баланс и насытят полезными ингредиентами, пока вы наслаждаетесь солнцем. Итак, знакомьтесь – новые летние напитки из разных частей света. Мексиканский арбузный лимонад (Agua Fresca) Мексиканский арбузный [more…]

Мятный лимонад

Этот рецепт домашнего лимонада из свежей мяты станет восхитительный освежающим дополнением летнему к пикнику. Привлеките детей к его приготовлению, и гни с удовольствием им займутся! и отличным занятием для детей. Мятный лимонад, который на Ближнем Востоке часто называют «Лимонана», — [more…]

Холодный зеленый чай с розой

Я вообще пью много зеленого чая, уверено предпочитая его черному. Но в холодном его варианте, как мне кажется, сочетание зеленого чая с розой звучит особенно заманчиво. Холодный способ заварки чая плюс роза и щепотка семян кориандра — простая формула освежающего [more…]

Ананасовый лимонад с кокосом

В основе этого освежающего напитка — свежевыжатый ананасовый сок. Соединение его с кокосовой водой и имбирным соком, добавьте лед, сок и ломтики лайма, и получите бодрящий, ароматный, освежающий напиток. Он не только утолит жажду, но и наполнит вас новыми силами [more…]

Мексиканский арбузный лимонад (Agua Fresca)

Agua Fresca – это целый ряд освежающих напитков, продаваемых на уличных лотках и в киосках по всей Мексике, а также в мексиканских закусочных США. Agua Fresca — это освежающие фруктовые напитки, идеально подходящие для теплой погоды. Не зря же их [more…]

Замороженный черничный лимонад

Если вы предпочитаете замороженный лимонад ледяному напитку “гранита”, то обязательно попробуйте мой новый рецепт – освежающий и изысканно-фруктовый замороженный черничный лимонад. Этот летний напиток сочетает в себе несколько кисло-сладких ингредиентов, конструирующих его необычный вкус. Мы соберем в одном стакане лимонный [more…]

Гранита из вишни

Знойным вечером или жарким днем нет ничего желаннее, чем ледяной напиток – гранита из спелой вишни. Гранита – вообще идеальный летний напиток для освежения вкусовых рецепторов. Сегодня я предлагаю вам рецепт вишневой граниты. Он очень быстр и прост в приготовлении, [more…]

Какой водой заваривать кофе: горячей или холодной?

Если вы новичок в приготовлении кофе, экспериментируете с новой кофеваркой или же просто интересуетесь секретами приготовления лучшего кофе, вы не можете не задаваться вопросом какой водой заваривать кофе? Нужно ли заливать молотый кофе кипятком? Или для заваривания кофе лучше использовать. [more…]