Архивы Напитки - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Что добавить к горячему шоколаду: 15 лучших вариантов, кроме маршмеллоу

Кружка горячего шоколада – штука настолько самодостаточная, что сделать ее еще лучше практически невозможно. Но мы-то с вами – профессионалы, и значит всегда можем придать этому согревающему напитку немного (или много!) индивидуальностиДля того давайте узнаем, что добавить к горячему шоколаду [more…]

Клубничный горячий шоколад

Ничто не создаёт такой милый уют зимним воскресным утром, как чашка горячего шоколада, особенно если он розовый, сливочный и с насыщенным клубничным вкусом! Мой клубничный горячий шоколад — весёлая интерпретация классического рецепта. Он идеально подходит для зимнего угощения, для Дня [more…]

Домашний персиковый лимонад

Шипучий, искристый, фруктовый персиковый лимонад — идеальный напиток в самые жаркие летние дни. Домашний лимонад из песиков— это более нежный, слегка сладкий вариант классического домашнего лимонада, и это – именно тот напиток, что мы хотим пить летом на шашлыках, после [more…]

Молочный коктейль с персиком

Жарким летом нет ничего лучше, чем насыщенный, сливочный молочный коктейль с персиком, приготовленный из свежих персиков, ледяного молока и сливочного мороженого. Он отлично освежает в знойные летние дни и воплощает в себе всё, что мы любим в фруктовом и освежающем [more…]

Матча-латте с мятой и белым шоколадом

В качестве вкусной альтернативы обычному утреннему кофе попробуйте мой новый бодряший напиток – матча-латте с мятой и белым шоколадом. Для его приготовления вам не потребуется никакого специального оборудования, хотя я предпочитаю его делать при помощи мини-миксера. Матча-латте – очень вкусный [more…]

Ягодный смузи отлично подходит для перекуса в любое время, когда вам нужен вкусный глоток чего-то густого, кремового и заряжающего энергией.

Высокобелковый ягодный смузи

Высокобелковый ягодный смузи — это вкусное кремовое, освежающее и очень питательное лакомство. Он сделан из греческого йогурта, свежих ягод, бананов, ванильного протеинового порошка, арахисового масла, меди и семян чиа. Мне нравится начинать день со стаканчика ягодного смузи, но такой напиток [more…]

Шоколадный гоголь-моголь

Не знаю, как вы, а я каждый раз перед Новым годом нахожусь в постоянном поиске новинок для праздничных десертов. На днях вот нашел еще один вкусный вариант классического праздничного блюда наших бабушек. Это – шоколадный гоголь-моголь. Да-да тот самый гоголь-моголь [more…]

Безалкогольный согревающий напиток wassail: рецепт

Безалкогольный согревающий напиток “вассаил” (wassail)

Согрейте свое сердце и душу дымящейся кружкой традиционного зимнего напитка “вассаил” (wassail). Собираетесь ли вы с близкими на праздники или просто хотите согреться в зимний вечерок у камина, безалкогольный согревающий напиток вассаил, приготовленный по этому классическому рецепту, наполнит ваш дом [more…]

Смесь для пряного какао

Сегодня мы с вами соорудим сухую смесь для приготовления горячего осеннего напитка с теплыми специями и шоколадом. Одним словом – я научу вас готовить сухую смесь для пряного какао – горячего и согревающего напитка. Этот рецепт довольно прост. Он включает [more…]

Домашний лимонад: все секреты ледяного напитка

Когда температура воздуха на улице начинает повышаться, ничто не будет более желанным, чем освежающий стакан ледяного лимонада. Сегодня я расскажу вам как приготовить домашний лимонад, и – уверен, что этот простой рецепт станет вашим новым любимым напитком, который поможет пережить [more…]