Про шоколадные елочные шары я регулярно вспоминаю накануне Нового года. Хотите удивить своих детишек или, быть может, устроить забавное развлечение для их друзей, которые действительно скучают в режиме онлайн обучения? Нет ничего проще! Я например устрою старинное развлечение под названием [more…]
Французы любят использовать фрукты в десертах – и вы знаете яблочную шарлотку, грушевый торт, вишневый клафути или торт с ягодами. Но сегодня я отступаю от классики и предлагаю новый сливовый пирог Татен. Вспоминаю технологию перевернутых пирогов Как я уже рассказывал [more…]
Тыквенный мусс я готовлю каждую осень, И не один раз! У кого из нас после Хеллоуина не осталось бесхозной мякоти тыквы? И вы не знаете, что с ней делать? В конце статьи вы найдёте несколько полезных ссылок на симпатичные рецепты [more…]
Если вы, как и я, родились в конце 80-х, то, наверняка помните жуткий магазинный зефир (или то, что наша пищевая промышленность называла “зефиром”) тех лет- какие-то мокроватые. липкие шарики грязно белого цвета. Да, они были сладкими, но никакого особенного восторга [more…]
Как-то раз, лет уже 10 назад, наверное, в меню небольшого кафе в самом центре Москвы я увидел примерно такое вот название “Просто шоколадный торт с шоколадом и еще немного шоколада”. И на самом деле, ничего более шоколадного я в своей [more…]
Сегодня московские власти в очередной раз продлили удаленное обучение для старшеклассников, и значит наш старший сын продолжает учиться дома. Младший наш сын тоже прогуливает детский сад.. В общем, в школу сегодня итти только Алисе. Чтобы ей не было обидно одной [more…]
Хеллоуин уже совсем скоро, так что если не успели приготовить праздничные сладости-страшилки, то самое время этим заняться! Вчера я рассказывал, как буквально из ничего (не считая яичных белков и сахара) соорудить ораву симпатичных хеллоуинских призраков, а сегодня я намерен испечь [more…]
В заокеанских пекарнях такое печенье на Новый год называют Meltaway (тающее). Во-первых, потому, что это мягкое, в меру сладкое песочное печенье буквально тает во рту. А, во-вторых, потому, что Meltaway моментально “испаряется” с прилавков, стоит ему там появиться. Чтобы превратить [more…]
Это праздничное печенье безе — одно из самых простых в приготовлении новогодних лакомств. Но оно такое яркое, что обязательно украсит ваш новогодний стол! Если вы любите печенье безе, то вам точно захочется попробовать и эту праздничную его версию! Печенье безе: [more…]
Каждый год в конце октября я сочиняю новый десерт на Хэллоуин. Несмотря на то, что День Всех Святых или Halloween – праздник в России не то, чтобы очень уж популярный, наша детвора любит его как еще один повод повеселиться, сочинить [more…]
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
