чизкейк Нью-Йорк: рецепт на видео

Классический чизкейк Нью-Йорк: рецепт на видео

0

Хотите сами приготовить знаменитый торт чизкейк?  На этом видео я готовлю для вас классический чизкейк Нью-Йорк. рецепт правильного чизкейка включает в себя начинку на домашнем (самодельном) сыре «Филадельфия»!? Тогда это видео с уроками кондитера – для вас! По желанию, вы [more…]

Ореховый пирог с яблоками в карамели

0

Вы у меня на канале ChocoYamma, где мы каждый день готовим новые десерты. Мы сегодня будем печь пирог с яблоками в карамели и ореховым кремом. Да-да! Я снова возвращаюсь к яблокам. Если вы любите яблочные пироги также, как и я, то [more…]

Творожное печенье: слоеные “Ушки”

0

Не знаю, как вы, а я намерен сегодня побаловать свою детвору и испечь на полдник симпатичное творожное печенье “ушки”. Вы никогда не пекли такого? Тогда будьте осторожны! У этого печенья есть один огромный недостаток – раз начав его есть, остановиться [more…]

Творожная запеканка: полезный завтрак и вкусный десерт

0

Что вы готовите детям на завтрак? Сегодня с утра тоскливый дождик, и настроение совсем не ахти… Значит, нужно испечь что-то простое.и вкусное. И это – творожная запеканка. Не знаете. как испечь пышную и нежную запеканку из творога? Тогда читайте дальше [more…]

Пять секретов вареной сгущенки

0

Скажу сразу, что во времена моего детства у нас дома сгущенку почему-то не варили. Возможно, дело в том, что бóльшую часть своего сознательного детства я провел с родителями вдали от просторов нашей необъятной Родины, и в тех странах, где мы [more…]

Что такое Гулаб Джамун и как его готовить

0

Gulab Jamun – традиционный индийский десерт, жареные во фритюре шарики из сухого молока, которые подают в сладком, как правило, розовом сиропе. Эта восточная сладость стала популярной в период правления Великих Моголов: слово «гулаб» переводится с персидского, как «цветочная вода». Название [more…]

Шоколадный бисквит в пароварке

0

Если вы любите печь торты, то этот бисквит вам обязательно понравится. Дело в том, что то, как мы готовим его (при стопроцентной влажности при 100 градусах нагрева) не дает бисквиту потерять ни капли влаги. Поэтому он такой сочный. Вам, правда, [more…]

Яблочный пирог рецепт от Юрия Волкова – торт с яблоками и карамелью

0

Готовим яблочный торт с ореховым кремом. Этот рецепт – не пирог с яблоками, какой вы часто готовите на домашней кухне. Это – гораздо лучше! Ноябрь уж на исходе, и пока яблочный сезон еще не закончился, я предлагаю всем мастерам домашней [more…]

Авторский десерт Юрия Волкова - Dark Side

Попробуйте мой авторский десерт Dark Side

0

Готовы узнать новости про авторские десерты Юрий Волкова? Значит, пора в очередной раз заглянуть ко мне на кухню. Сегодня я для зрителей и читателей, подписчиков и просто гостей рассказываю про свои авторские десерты. Мы с вами уже успели поговорить о некоторых [more…]

Лимонный КЕКС и МАФФИНЫ ✪ Простой Рецепт Кекса

0

В этом видео вы увидите, как испечь лимонный кекс или сделать сочные лимонные маффины. Если правильно взбить белки, не дать пене осесть в процессе готовки теста, и пропитать кексы лимонным сиропом. пока они еще горячие, вы сумеете сделать лимонный кекс [more…]