Смотрите новое видео с кухни ресторана, где все тайное становится явным! Шеф-кондитер Юрий Волков раскрывает главный секрет легендарного венского шоколадного торта Захер (SacherTorte).
- Как испечь шоколадный бисквит для венского торта Захер смотрите вот
- Как сделать абрикосовый конфитюр для SacherTorte читайте вот тут
- Мастер-класс Сборка шоколадного торта Захер
Вы узнаете как приготовить шоколадный торт Захер с абрикосовым джемом и шоколадной глазурью, Готовим дома самый знаменитый десерт венской кухни SacherTorte и узнаем самую главную тайну вкуснейшего торта – как сделать глазурь из шоколада.
Всего три ингредиента! Простой рецепт! В чем же тайна глазури настоящего SacherTorte? Все дело – в тонкостях приготовления! Смотрите внимательно! Слушайте каждое слово профессионального кондитера! И тогда вы сможете приготовить настоящий торт Захер на домашней кухне!
Отправить ответ