Кремы и начинки

Рецепты кремов, конфи, ганашей и других начинок для кондитерской выпечки

В российских магазинах практически невозможно купить готовый к употреблению кондитерский велюр в аэрозольных баллончиках. Но это – не повод отказываться от такого классного способа украсить пирожные и торты.

Готовить сметанный крем мы с вами будем по самому простому способу – из сметаны и сахарной пудры. Такой крем всегда получается густым, очень нежным, с легкой кислинкой и никогда не растекается.

1 2
error

Вам нравятся мои рецепты? Расскажите о них всем!