5 факторов, которые следует учитывать, выбирая кейтеринг5 факторов, которые следует учитывать, выбирая кейтеринг

5 факторов, которые следует учитывать, выбирая кейтеринг

0

Какое бы мероприятие вы ни задумали – будь то небольшая встреча с семьей и друзьями или тожественный прием с сотнями гостей, выбор качественной службы кейтеринга облегчит его планирование и проведение.  Поскольку бремя приготовления еды, а также все, что связано с [more…]

Пещера, где спят звезды: Загляните в ресторан Cutta Cutta

Пещера, где спят звезды: Загляните в ресторан Cutta Cutta

0

Сегодня я отступлю от своего правила рассказывать о заведениях, где я ем, и расскажу о местечке, в котором работаю. Называется ресторан Cutta Cutta  (произносится «Катта Катта»). Не спешите лезть в Гугл-переводчик, языка автралийских аборигенов в него еще внести не успели. [more…]

Зачем заказывать готовую еду или 7 плюсов службы доставки

Зачем заказывать готовую еду или 7 плюсов службы доставки

0

Вам знакома ситуация, когда, отправляясь в соседний супермаркет, чтобы купить всего лишь пару продуктов для ужина, вы возвращались домой с сумками, полными ненужной снеди, что полностью разрушало ваш бюджет? И это – только один ответ на вопрос “Зачем заказывать готовую [more…]

Какие рецепты пирогов вы знаете

Какие рецепты пирогов вы знаете

0

Статью про рецепты пирогов я хочу начать с опроса, почему люди так любят пироги? А и правда – почему? Почему не торты или пирожные? Почему в пословицах так часто говорится именно о пирогах? Вспомните хотя бы “Не красна изба углами, [more…]

Дондурма — особое турецкое мороженое

Дондурма — особое турецкое мороженое

0

Дондурма — особое мороженое в Турции. Турецкое мороженое dondurma обычно готовится из молока (или воды), сахара, порошка из корня орхидеи (salep) и сока мастичного дерева. Считается, что рецепт дондурмы придумали в одном из регионов Турции под названием Мараш и, поэтому, [more…]

Testi Kebab: турецкая кухня

Testi Kebab: турецкая кухня в ресторане Evranos

0

Testi Kebab — традиционное мясное блюдо региона Каппадокия в Турции. Русским туристам этот вид кебаба более известен как “Кебаб в горшочке”, а гости из англоязычных стан называют его “Pottery Kebab”, “Clay Kebab” или “Terracotta Kebab”.. Тести кебаб является одним из [more…]

Турецкий напиток Салеп, Дибек и Casvaa

Турецкий напиток Салеп, Дибек и Casvaa

0

Пробую Sahlep — традиционный турецкий напиток Салеп, согревающий в холодную погоду. В рецепт салепа входит молоко и порошок из корня орхидеи. Что представляют из себя турецкие напитки Салеп, Дибек и Casvaa – кофе с мастикой: пробую в кафе Amelie в [more…]

московский ресторан "Maya"

Заглянем в московский ресторан “Maya”

0

Как интересно оформлена кухня в новом московском ресторане Maya. Интерьер в стиле древней цивилизации Майя. На огне жарятся туши животных, ананасы и виноград. За кусачее меню отвечает Том Халпин под руководством захватившего Москву ресторатора Глена Баллиса.   Оба австралийцы – [more…]

доставка еды "Варламов есть"

Что привозит доставка еды “Варламов есть”

0

В дни вынужденного сидения дома, когда все рестораны были наглухо закрыты, я как-то решил отдохнуть от готовки и заодно проверить как работает доставка еды “Варламов. Есть”. Прежде, чем я начну писать, собственно, про еду, скажу, что мне нравится блог Ильи [more…]

Ресторан She: Что чувствует гость

Ресторан SHE где кухней рулит “искусственный интеллект”

0

Сегодня мы побывали в недавно открывшемся ресторане She (новый ресторан ресторанного холдинга “White Rabbit Family” и Ксении Собчак). Давайте вместе узнаем, как справляется компьютер с ролью шеф-повара По заявлению рестораторов, (цитата) “За кухню здесь отвечает искусственный интеллект по имени Саша [more…]