клубника в карамели домашние конфеты своими руками

Домашние конфеты “Клубника на палочке” – забавные и полезные

0

Уверен, что суббота вас радует уже тем, что завтра еще не понедельник! А мы с детьми готовим домашние конфеты из клювики, а из них мы решили соорудить клубничное дерево! Все началось с моего рассказа о том, что во времена моего детства. [more…]

альтернативная мука для выпечки без глютена

Выпечка без глютена: Заменяем пшеничную муку по всем правилам

0

Если вас интересует выпечка без глютена, то вам подойдут далеко не все рецепты мировой кулинарии. Прочитав рецепты пирогов и тортов, печенья и блинчиков, вы обязательно обнаружите в них пшеничную муку. Это не удивительно, ведь пшеница – самый простой, самый дешевый [more…]

домашние конфеты рецепт с фото трюфели

Домашние конфеты трюфели Орео: рецепт для детского праздника

0

Эти симпатичные домашние конфеты – трюфели можно приготовить, не затратив и пяти минут (не считая того времени, что конфеты проведут в холодильнике). И это угощение обязательно понравится всем вашим маленьким гостям. Вы можете украсить свои домашние трюфели  как угодно. У [more…]

Как приготовить ванильный экстракт своими руками

Как приготовить ванильный экстракт своими руками

0

Вы удивлены увидев в ленте с рецептами тортов и пирожных рассказ шеф-кондитера о том, как приготовить ванильный экстракт на домашней кухне? Здесь нет ничего странного! Приближается Новый год, и все вы наверняка уже подыскиваете рецепты тортиком и пирожных к праздничному [more…]

Пирожное на подложке из британского сабле

Бретонское сабле – тесто, о котором вы редко слышите

0

Бретонское сабле – это особый вариант песочного теста, и мы сегодня поговорим именно о нем. Кстати, вы замечали, что иногда нам надоедают вычурные десерты, в которых комбинируются многочисленные текстуры и сочетается масса сложно сочетаемых вкусов, и хочется чего-то простого и [more…]

Как сделать корж для открытого торта Chocoyamma

Основы основ – безупречный корж для не бисквитного торта

0

Сегодня рассказываю как испечь корж для торта. Я уже обещал, что время от времени намерен отвлекаться от новых и хорошо забытых старых рецептов тортов и пирожных, пирогов и печенья для того, чтобы напомнить читателям моего канала на Яндекс-Дзене некоторые азы [more…]

бисквит женуаз

Генуэзский бисквит простой, как все гениальное

0

Доброе утро! И оно на самом деле выдалось добрым для всех, кто заглянул на мой сайт. Вы узнаете, как приготовить Генуэзский бисквит – еще один совершенно несложный и фантастически пышный бисквит. В кулинарных книгах его зовут генуэзским (не путать с [more…]

Как сделать дома кондитерский велюр

0

великому моему сожалению, в российских магазинах практически невозможно купить готовый к употреблению кондитерский велюр в аэрозольных баллончиках. Но это – не повод отказываться от такого классного способа украсить пирожные и торты. Какой выход?- спросите вы. И вам отвечу – сделайте [more…]

Как менять рецепты выпечки. Что такое хорошо, и что такое плохо

0

С тех пор, как я создал свой сайт, начал снимать видео для авторского канала и увлекся написанием постов для блога, я познакомился с массой людей, которые любят читать рецепты, повторять их и модифицировать. С интересом слежу за экспериментами некоторых фудблогеров, [more…]

Мой лучший рецепт домашней помадки

0

Бывают времена, когда ты просто жаждешь чего-то сладкого. Порой это – шоколад. В другие дни – мороженое. Иногда сливочная помадка. Да-да! Именно помадка! Вы хотите ее именно сейчас. Не завтра, не через несколько часов. А прямо здесь и сейчас! А [more…]