Песочный пирог с клубничной начинкой

Песочный пирог с клубничной начинкой

0

Шикарный весенний пирог, который мы сегодня испечем, это – рассыпчатый, тающий во рту золотистый корж, покрытый слоем слегка подслащенной свежей клубники и воздушными взбитыми сливками. Мой песочный пирог с клубничной начинкой – вкусная и уникальная вариация классического рецепта клубничного песочного [more…]

Рецепт слоеных булочек с миндальным кремом шоссоны с франжипаном

Шоссоны с франжипаном

0

Те, кто давно читает мои рецепты на сайте ChocoYamma, уже знает, что chausson (шоссон) в переводе с французского означает “тапочек”. Мы с вами некоторое время назад готовили классические шоссоны с яблоками, и изучали вопросы происхождения такого странного названия для выпечки. [more…]

пирог - грушевый флоньярд и как его приготовить

Что это за пирог – грушевый флоньярд и как его приготовить

0

Нежный французский десерт с фруктами под именем Flognarde (произносится как “флоньярд”), также известный как flagnarde или flaugnarde, представляет собой заливной фруктовый пирог. Чтобы его испечь, мы сначала выкладываем красиво нарезанные фрукты на дно смазанной маслом формы, а затем поливаем их [more…]

Не детский десерт: Яблочный пирог с бурбоном

Не детский десерт: Яблочный пирог с бурбоном

0

Сегодня мы с вами будем печь кое-что не совсем обычное. Яблочный пирог с бурбоном — это изысканная вариация классического Apple Pie. Начинку, которая наполнит золотистую корочку, мы приготовим из спелых яблок, настоянных на бурбоне.  Испеките такой пирог прямо сейчас, и [more…]

Два способа сделать мини тыквенные пирожки

Два способа сделать мини тыквенные пирожки

0

Тыквенные пирожки – это миниатюрные пироги с тыквой, сделанные из домашнего теста для пирога и наполненные сочной ароматной начинкой из спелой тыквы. И, конечно же, для приготовления этой начинки мы будем использовать ту самую волшебную смесь специй для тыквенного пирога, [more…]

Черничные пирожки бомбочки или шарики с черникой

Черничные пирожки бомбочки или шарики с черникой

0

Пирожки-бомбочки с черникой — это нежные шарики из пышного теста с начинкой из ароматной черники. Я смазываю черничные пирожки растопленным сливочным маслом, посыпаю сахаром и выпекаю в формах для маффинов. Если вы любите, чтобы в каждом кусочке десерта вас ждал [more…]

Классический вишневый пирог: рецепт от шефа

Классический вишневый пирог: рецепт от шефа

0

Давайте скорее испечем самый что ни на есть классический вишневый пирог — пышный и красивый, в котором сладкая домашняя начинка заботливо укрыта красивой плетенкой из полосок теста. Этот простой пирог, наверняка, пекла еще ваша бабушка, и этот факт делает его [more…]

Теплый грушевый пирог со специями 

Теплый грушевый пирог со специями 

0

Домашний теплый грушевый пирог представляет собой аппетитное сочетание сладких, нежных груш, хрустящего рассыпчатого коржа и смеси теплых, успокаивающих специй. Кусочек такого лакомства идеально подходит для любого случая. Вы можете подать его теплым с шариком ванильного мороженого или обойтись без лишних [more…]

Черничный пирог с заварным кремом

Черничный пирог с заварным кремом

0

Сегодня мы будем готовить Черничный пирог с заварным кремом – это совершенно невероятной ягодный пирог с кремовой начинкой на пахте. Я выбрал для этого пирога свежую лесную чернику, так как по моему мнению, она вписывается в концепцию рецепта просто идеально. [more…]

Лимонный пирог с кремом

Лимонный пирог с кремом

0

Вчера ко мне заглянул старинный приятель, с которым когда-то вместе учились в универе. Был он в Москве проездом, и, как всегда нагрянул внезапно. Хорошо, что хоть догадался позвонить за полчаса до того, как возник на моем пороге. Вместе с кучей [more…]