Как отличить настоящий шафран от подделок

В этом видео я расскажу и покажу как распознать настоящий шафран и какие признаки указывают на то, что перед вами – не настоящая пряность с волшебным, чарующим ароматом, а голимая подделка.

Используйте всего три приема и будьте во всеоружии, чтобы не попадаться на уловки жуликов и недобросовестных торговцев.

 

 

Ищете рассказы про специи и приправы? Прочтите вот эти:

• Розмарин – приправа для настроения
• Этот невероятный эстрагон (тархун)
• Базилик: полезные свойства и рецепты
• Что такое кардамон и с чем его едят
• Мята в кулинарии и в кондитерских изделиях