печенье

Не правда ли, было бы странно, если бы, живя и работая в Хорватии, я бы не предлагал вам рецептов с оттенком местного колорита. Именно поэтому я и хочу поделиться с вами не совсем обычным рецептом печенья. С недавних пор, это [more…]

Подобно многим великим открытиям, рецепт хрустящего печенья с шоколадной крошкой появился благодаря ошибке пекаря. Хотите узнать как приготовить очень вкусное шоколадное печенье? Посмотрите этот видеорецепт! В этом видео с авторского канала ChocoYamma Шеф-кондитер Юрий Волков покажет оригинальный способ приготовления печенья [more…]

В этих шоколадных мадленках есть все, что нравится людям в печенье Мадлен. Пушистое, влажное и красивой формы, это печенье Мадлен обязательно должно быть в вашем арсенале для выпечки. Шоколадные мадленки Во время моей первой поездки в Париж я заглянул в [more…]

Всем привет! Сегодня я расскажу про забавный десерт из печенья Орео, который как-тора придумала одна моя приятельница и который мы теперь готовим почти на все дружеские посиделки. Сливочный мусс Орео – очень легкий в приготовлении десерт. Он состоит всего из [more…]

Возможно, вы еще никогда сахарное печенье Твиль (или его еще называют “Тюиль”) и не пробовали. А, может быть. пробовали, но под другим названием. Если ваш случай – второй, и вы знаете печенье по иным имеем, то запомните, что настоящее название [more…]

Сахарное печенье по этому рецепту в моей семье печется, наверное, целую вечность. И, если точно следовать инструкциям из тетрадки моей бабушки, то вы получите идеальное по вкусу и текстуре ароматное, слегка маслянистое “настоящее” домашнее сахарное печенье. Да вы все его, [more…]

не знаю, в чем тут дело, но в последнее время школьные приятели моего старшего сына из всех видов печенья признают только Орео. В 12 лет они пока еще больше верят рекламным песенкам, чем собственным вкусовым рецепторам. Тем не менее, я [more…]