Семь секретов клубники в шоколаде

8 июля, 2022 admin 0

Наши дети вчера пригласили друзей в гости – просто так, без всякого повода. Им просто захотелось поиграть у нас в саду и укрыться от летнего зноя в тени виноградных лоз, увивающих нашу веранду. Дабы спасти от уничтожения годовые запасы печенья [more…]

Три секрета яркого вкуса клубничного капкейка

26 июня, 2022 admin 0

Вы еще не пробовали капкейки с карамелизованной клубникой? Вы многое потеряли! Возможно, именно сейчас вы читаете лучший в мире рецепт клубничного кекса. Да, это вам не обычный клубничный кекс. Секрет рецепта в добавленной в тесто свежей клубнике, которая предварительно обжаривается, [more…]

Лето в разгаре – как испечь клубнично-сливочный пирог

26 июня, 2022 admin 0

Этот десерт получается таким же сладким, нежным и вкусным, как и его название. Свежие ягоды в начинке могут быть одним из лучших преимуществ лета. Если, конечно, не считать длинных-длинных дней, наполненных солнцем, семейными поездками на море и бесконечными возможностями для [more…]

Клубничный чизкейк – “ненастоящий”, но очень вкусный

22 июня, 2022 admin 0

За окнами месяц май, и вы уже наверняка заметили, что в магазинах и на рынках все чаще вам встречается свежая клубника. Её сезон так краток! Успейте насладиться этой волшебной ягодой на все сто! Мы, например, очень любим клубнику и едим [more…]

Идеальны для начала лета: клубнично-ореховые кексы

22 июня, 2022 admin 0

то время года: когда май уже близится к завершению, а июнь готовится вступить в свои права, на прилавках появляются горы свежей клубники. Так что нет ничего удивительного том, что я на своем авторском канале шеф-кондитера ChocoYamma опять и опять возвращаюсь [more…]

Классический французский шоколадный торт с клубникой

5 июня, 2022 admin 0

Смотрите как готовить вкуснейший французский десерт – шоколадный тарт с солью и клубникой на нежном песочном коржике. Необычное сочетание вкусов будоражит фантазию и создает новые вкусовые ощущения! Рассыпчатые коржи тают во рту, этот классический тарт можно готовить с любыми фруктами [more…]

3 клубничных крема на любой вкус и цвет

5 июня, 2022 admin 0

Итак, за окнами середина мая. Не за горами начало клубничного сезона! А кое-где на просторах нашей великой Родины уже появились в продаже ароматные ягоды, которые принято называть клубникой или земляникой садовой. Их очень вкусно есть просто так – засыпанные сахаром [more…]

Клубничный торт без муки и без выпечки

4 июня, 2022 admin 0

Этот не совсем обычный ягодный торт часто делала моя бабушка. Он ей особенно нравится тем, что не для его приготовление не нужно было возиться с духовкой. А я его любил за хрустящий кукурузными хлопьями бело-шоколадный коржик и яркий вкус свежей [more…]

Французский десерт вегетарианский клубничный суп с бланманже

3 июня, 2022 admin 0

Клубничный сезон в наших краях длится всего пару месяцев. Но даже, когда он давно миновал, любители десертов из яркой и сочной клубники всегда могут приготовить для себя эксклюзивный клубничный суп с миндальным бланманже от шеф-кондитера Юрия Волкова. Смотрите видео о [more…]

Как сделать клубничное консоме. Фитнес рецепты Haute cuisine

3 июня, 2022 admin 0

Смотрите новое видео от шеф-кондитера ресторана MOZAIK Юрия Волкова. Вы узнаете, как приготовить клубничное консоме. Это консоме из клубники нам понадобится для создания одного авторского десерта, который Юра сделать в одном из следующих своих роликов. Изучите простой и очень вкусный [more…]