Клубничный сезон в наших краях длится всего пару месяцев. Но даже, когда он давно миновал, любители десертов из яркой и сочной клубники всегда могут приготовить для себя эксклюзивный клубничный суп с миндальным бланманже от шеф-кондитера Юрия Волкова. Смотрите видео о [more…]
Смотрите новое видео от шеф-кондитера ресторана MOZAIK Юрия Волкова. Вы узнаете, как приготовить клубничное консоме. Это консоме из клубники нам понадобится для создания одного авторского десерта, который Юра сделать в одном из следующих своих роликов. Изучите простой и очень вкусный [more…]
Существует расхожий миф о происхождении одного из вкуснейших десертов, известного в России под именем французского императора. Из одной кулинарной книги в другую перекочевывает легенда о том, что Наполеон так любил слоеный торт с заварным кремом, что подхалимы-повара даже переименовали в [more…]
За окном самый летний и жаркий месяц – июль. Клубничный июль. Ведь именно сейчас самое время для этих сочных, буквально тающих во рту, ягод. Прийти домой после тяжелого дня, ополоснуть, положить в глубокую белую тарелку и окунуться в бесконечное удовольствие. [more…]
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
