Французский десерт вегетарианский клубничный суп с бланманже

Клубничный сезон в наших краях длится всего пару месяцев. Но даже, когда он давно миновал, любители десертов из яркой и сочной клубники всегда могут приготовить для себя эксклюзивный клубничный суп с миндальным бланманже от шеф-кондитера Юрия Волкова.

Смотрите видео о том, как сделать вегетарианский клубничный суп с бланманже.

Этот изысканный французский десерт идеально впишется в постное меню, подойдет для самых строгих вегетарианцев и порадует всех любителей высокой кухни. Для того, чтобы собрать это сладкое блюдо постной кухни, вам потребуется миндальное бланманже, приготовленное из миндального молока, клубничный консоме, свежие ягоды и миндальные лепестки.


Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*