Выпекаем слойку Кунь-Аман рецепт (Le Kouign Amann) ✪ Булочки Слоеные

Вы увидите, как легко приготовить мой любимый французский десерт Kouing-amann. Изумительные хрустящие слойки Кунь-Аман не задержатся на Вашем столе надолго!

Kouing-amann это традиционный десерт, который пекут во французской провинции Бретонь. Как ы увидите в видеорецепте это – очень простая выпечка ил слоеного теста, сливочного масла и сахара. Посмотрев ролик, вы и сами поймете, как испечь кунь-аман. Главная фишка этой сладости – карамелизация сахара.

Каждая булочка покрыта хрустящей карамельной корочкой. Эти слоеные пирожки с сахаром буквально тают во рту. Кондитеры готовят кунь амон с шоколадной или фруктовой начинкой, но моя семья предпочитает классический Le Kouign Amann.

Попробуйте! По ходу видео зрители узнают несколько секретных трюков и фишек по выпечке французских пирожных из слоеного теста от профессионального кондитера.

Если вы любите булочки, то не пропустите рецепты:

Оставьте первый комментарий

Отправить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован.


*