Начался сезон абрикосов! Посмотрите простой видеорецепт абрикосового пирога! Песочный корж с миндальным кремом и абрикосами, готовьте дома сами и радуйте своих близких. И приготовьтесь, они попросят еще!) Удачи Вам на кухне! Обязательно делитесь своими результатами со мной! И задавайте вопросы [more…]
Как сделать домашнее слоеное дрожжевое тесто рассказывает шеф-кондитер Юрий Волков. Узнайте главные секреты слоёного теста, и не повторяйте чужих ошибок. Хрустящее слоеное тесто своими руками – это быстро и просто. Делайте дрожжевое слоеное тесто правильно! Рецепт слоеного дрожжевого теста: Мука [more…]
Это шоколадный чупа-чупс. Конфета для тех кто просто хочет отличного шоколада. Эти чупа-чупсы с фундуком в карамели и изюмом. Еще будут с цукатами собственного производства а также из белого и молочного шоколада.
За окном самый летний и жаркий месяц – июль. Клубничный июль. Ведь именно сейчас самое время для этих сочных, буквально тающих во рту, ягод. Прийти домой после тяжелого дня, ополоснуть, положить в глубокую белую тарелку и окунуться в бесконечное удовольствие. [more…]
Сахарное печенье по этому рецепту в моей семье печется, наверное, целую вечность. И, если точно следовать инструкциям из тетрадки моей бабушки, то вы получите идеальное по вкусу и текстуре ароматное, слегка маслянистое “настоящее” домашнее сахарное печенье. Да вы все его, [more…]
Вы замечали, что любимые в детстве лакомства навсегда остаются в нашем списке лучших продуктов? Меня постоянно тянет воссоздать свои любимые детские десерты. Я уже писал про творожное печенье “Розочки”, о вафельных конфетках “Клубнички”, о бабушкином ванильно-ягодном десерте. Сегодня у меня [more…]
Строго говоря, то, что мы с вами будем готовить сегодня, совсем не похоже на привычные нам равиоли. Но именно так (ravioli ai lamponi) называет это блюдо в меню своего ресторана мой приятель шеф-повар из Флоренции. Я пробовал это блюдо в [more…]
думаю, что вы со мной согласитесь – в арсенале каждого кондитера просто обязан быть хороший рецепт лимонной выпечки. Это может быть лимонное печенье или лимонный торт, лимонные маффины или лимонный чизкейк – не важно. Суть в том, что десерт с [more…]
не знаю, в чем тут дело, но в последнее время школьные приятели моего старшего сына из всех видов печенья признают только Орео. В 12 лет они пока еще больше верят рекламным песенкам, чем собственным вкусовым рецепторам. Тем не менее, я [more…]
Ваши дети тоже воротят нос от вкуснейших и таких полезных жареных (тушеных, запеченных) кабачков? Вы уже пробовали добавлять их в овощной суп и пекли кабачковые оладьи… А вы знаете, что в США очень популярны кексы с кабачками? Не слыхали? А [more…]
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
