Как выбрать десерт на романтический ужин, пирожные брауни с малиной

Классический брауни с малиновым кремом

0

Классический брауни с малиновым кремом в моем меню на 14 февраля появился потому, что я категорически  против тортов на романтический ужин. Я пеку сегодня миниатюрные сердечки из брауни с малиновым кремом День влюбленных уже сегодня! И все кондитерские каналы Ютуба, [more…]

Как сделать малиновое суфле в домашних условиях: рецепт Юрий Волкова

Малиновое суфле: Романтичный десерт на День влюбленных

0

Хочу научить вас готовить самый романтический десерт в мире – малиновое суфле! И пусть до 14 февраля еще есть время, хорошее суфле порадует вас в любой месяц года. Горячее ягодное суфле – это на самом деле классная вещь! И, скажу [more…]

пирог со свежей малиной рецепт с фото

Малиновый пирог из журнала “Fou de Pâtisserie”

0

Посмотрите на это открытые малиновый пирог! Просто, но элегантно! Если вам когда-нибудь повезет оказаться в Париже в конце мая или начале июня, обязательно попробуйте в местных кондиционно терских тарты с малиной. В это время года их подают практически в каждой [more…]

Малиновый мармелад на пектине: рецепт

Мармелад на пектине – профессиональный рецепт на вашей кухне

0

Предлагаю сделать из нее домашний мармелад! Мармелад мы сделаем из свежей малины (хотя он не менее хорошо получается и из замороженной) на пектине. Еще я люблю делать мармелад на агар-агаре. Так он в готовом виде сохранит форму и никогда не [more…]

Домашний Рецепт МАРМЕЛАДА ✪ Как Приготовить МАРМЕЛАД в Домашних Условиях

0

Мне всегда казалось, что приготовить мармелад самому почти нереально. Я был уверен, что мармелад – это что-то из ряда вон.. Мало того. за всю мою практику работы кондитером, я встречал кучу всевозможных рецептур и технологий приготовления мармелада, но они всегда [more…]

Малиновое настроение

0

Солнце согревает каждую клеточку. Слышны голоса родных в доме. Где-то вдалеке радиоприемник разрывается от старых шлягеров. На только что политом газоне капли играют всеми цветами спектра, в зарослях не умолкают птичьи перезвоны. Книжка уже наскучила, но это совершенно не волнует. [more…]

Лето на тарелке – равиоли с малиной из листов для лазаньи

0

Строго говоря, то, что мы с вами будем готовить сегодня, совсем не похоже на привычные нам равиоли. Но именно так (ravioli ai lamponi) называет это блюдо в меню своего ресторана мой приятель шеф-повар из Флоренции. Я пробовал это блюдо в [more…]