Низкокалорийное шоколадное печенье. Всего 20 калорий в 1 штуке

Низкокалорийное шоколадное печенье. Всего 20 калорий в 1 штуке

0

Что, если я скажу вам, что вы можете испечь восхитительное печенье из темного шоколада, где в каждом печеньице содержится всего 20 калорий? Не верите, что это реально – приготовить такое низкокалорийное шоколадное печенье? Просто попробуйте.  Если вы по какой-либо причине [more…]

Шоколадный бисквит без глютена

Шоколадный бисквит без глютена

0

Сегодня статья для моего авторского сайта ChocoYamma получилась не совсем обычной. Некоторое время назад я проводил мастер-класс для домашних кондитеров по выпечке шоколадного муссового торта. Для его основы я использовал классный шоколадный бисквит без глютена. По ходу дела общался с [more…]

Безглютеновый пирог клафути

Безглютеновый пирог клафути за 10 минут

0

Каких только заливных пирогов клафути мы с вами не пекли! С вишней и абрикосами, со сливой и черникой с малиной, с черной смородиной и даже с ананасам… Но самый мой любимый пирог этого класса всегда был и остается классический вишневый [more…]

шоколадно-малиновые тарталетки

Шоколадно-малиновые тарталетки без муки

0

Похоже, что лето близится к концу… Дни стали короче, то и дело с неба начинают сыпать холодные дожди… Не за горами первый день осени, а там и – привет, осенняя депрессия! Нет от нее лучшего лекарства, чем Шоколадно-малиновые тарталетки. Будьте [more…]

Хрустящее песочное печенье без глютена

Хрустящее песочное печенье без глютена

0

Вы всерьез считали, что десерты – это только для тех, кто совершено здоров? А вот и нет! Испеките удивительно вкусное песочное печенье без глютена из миндальной муки, и вы сможете порадовать всех, кто избегает глютена. Ведь каждый из нас не [more…]

Рецепт шоколадного торта без глютена и лактозы

Как испечь шоколадный торт без глютена

0

Скажу сразу – далеко не все рестораны готовы вводить в свой репертуар безглютеновые десерты.  И мой классный шоколадный торт без глютена – не исключение. И даже не столько вводить, сколько отмечать это их полезное качество в меню. Знаете, почему? Все [more…]

Ливанское рисовое печенье. Рецепт без глютена

Ливанское рисовое печенье. Рецепт без глютена

0

Про этот симпатичный рецепт я сразу вспомнил, когда под рецептом английского чайного печенья прочитал вопрос одной из читательниц о возможности испечь Rich Tea Cookies не из пшеничной муки, а из рисовой. К сожалению, в классическом рецепте из Туманного Альбиона такая [more…]

Пудинг с семенами чиа. Пять новых рецептов

Пудинг с семенами чиа. Пять новых рецептов

0

Пару дней назад я опубликовал коротенькое видео о том, как быстро сделать классный, вкусный и в то же время полезный десерт (или завтрак – тут кому как нравится), используя всего четыре ингредиента – семена чиа, миндальное молоко, мед и свежие [more…]

Орехово-шоколадные пирожные с леcными ягодами.

Орехово-шоколадные пирожные с леcными ягодами. Рецепт без глютена

0

Наконец-то учебный год позади! Больше не надо будить старших детей ни свет, ни заря, и заодно вставать самому, чтобы отвезти дочку в школу. Младшенький тоже стал спать лучше, потому что никто с утра пораньше не ходит по квартире в поисках [more…]

Холодный торт без глютена, без сахара, без лактозы и без выпечки

Холодный торт без глютена, без сахара, без лактозы и без выпечки

0

Если вы не впервые на моем сайте, то давно знаете, что для меня, как для профессионального кондитера (а ни разу не диетолога!), самым важным качеством блюда является его вкус. Именно поэтому я бы никогда не стал бы готовить десерт только [more…]