Примерно год назад я рассказывал про вишневый клафути, и рецепт вам так понравился, что за три дня собрал почти 100 тысяч дочитываний. Да и чему там не нравиться то? Простой, вкусный и очень красивый пирог клафути с вишнями – настоящая [more…]
Вы любите сладкий бисквитный рулет с курагой? Я их тоже люблю. Тем более, что испечь рулет это ведь так просто! Всего-то и нужно, что сделать тонкий упругий бисквит, еще горячим намотать его на скалку, чтобы привык держать форму. Потом ему [more…]
Не знаю, как вы, а мне в такие промозглые осенние утра, как сегодня, хочется приготовить на завтрак что-то яркое и солнечное. Бисквитный пирог с курагой отлично улучшает настроение и не повышает жизненный тонус. А если добавить нему чашечку ароматного кофе, [more…]
Сегодня утром мне захотелось приготовить то, что я уже давно не готовил – абрикосовое конфи. Дело в том, что меня разбудил аромат абрикосов. Это дети разогревали в микроволновке тот самый абрикосовый джем, который мы варили летом (рецепт будет в конце [more…]
Готовить творожный пирог с абрикосами я нынче не собирался. Сегодня с самого утра пробежался по рынку в поисках вишни для пирога Клафути, который обожает моя детвора. Подходящих ягод не нашел, зато купил огромный пакет сочных, сладких и ароматных абрикосов. Пока [more…]
Моя бабушка всегда варила летом абрикосовое варенье дольками, Оно такое красивое и сохраняет все ароматы лета. Я уже рассказывал, как сварить варенье, максимально сохраняя вкус и аромат свежих ягод. Сегодня я снова хочу вернуться к рецепту домашнего варенья. Я намерен сварить [more…]
Несколько дней назад я снова делал то, что люблю с детства. Я экспериментировал с рецептами. На этот раз моим “подопытным кроликом” стал классический лимонный заварной крем (мы с вами его уже готовили вот тут), но обогащенный абрикосами. На дворе июнь [more…]
В нашей семье это симпатичное печенье называют “Яичница”. Обычно его пекут на детские дни рождения, когда хочется к чаю чего-то легкого и забавного. Абрикосы для такого печенья могут быть свежими или консервированными. Как-то раз у меня не было ни тех, [more…]
Я заметил, что многие американцы, приезжая во Францию, бывают невероятно удивлены, когда, просыпаясь утром, получают на завтрак несколько кусочков багета или один круассан. Не поймите меня неправильно, иногда я тоже люблю обильные завтраки, но чаще всего он у меня состоит [more…]
На улице месяц май… Народ заполонил пустующие зимой сельхоз магазинчики в поисках цветочной рассады и юных саженцев яблок и смородины. Вот стою и думаю. Что посадить в садике? Миндаль? гранат? ах, нет, конечно же, абрикосы!!! Мы ведь и вправду давно [more…]
Copyright © 2023 | WordPress Theme by MH Themes
