Готовим яблочный конфитюр вместе с профи

Осень – самое время собирать яблоки и груши. Пора запастись вкусными баночками на зиму! Вместо привычного варенья из яблок, мы приготовим яблочный конфитюр с ванилью! Простой рецепт сладкого лакомства вам покажет шеф-кондитер Юрий Волков.

Рецепт яблочного конфитюра

  1. Яблоки Грэнни Смит (любое количество)
  2. Сахар (по весу – половина от очищенных подготовленных яблок)
  3. Ваниль 1 стручок
  4. Лимон – 1 шт. (Нужен только сок, чтобы яблоки не темнели во время их подготовки)

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*