Осень – самое время собирать яблоки и груши. Пора запастись вкусными баночками на зиму! Вместо привычного варенья из яблок, мы приготовим яблочный конфитюр с ванилью! Простой рецепт сладкого лакомства вам покажет шеф-кондитер Юрий Волков.
Рецепт яблочного конфитюра
- Яблоки Грэнни Смит (любое количество)
- Сахар (по весу – половина от очищенных подготовленных яблок)
- Ваниль 1 стручок
- Лимон – 1 шт. (Нужен только сок, чтобы яблоки не темнели во время их подготовки)
Отправить ответ