Какое варенье вы любите больше всего? Лично я – кизиловое. Еще с детства. Мне почему-то кажется, что именно этот темно-красный, приятно тягучеий, с идеальной комбинацией кислоты и сладости конфитюр имеет все признаки идеального варенья. Вторыми по “любимости” у меня идут [more…]
Теплые булочки твистеры с шоколадом и лесными орехами — это вкуснейшее лакомство для завтрака, которое выглядит так, будто его только что привезли из местной пекарни. Нутелла – красивая штука. Эту шелковистую гладкую шоколадную пасту с ореховым вкусом можно использовать как [more…]
Если вам кажется, что готовить торт мороженое мохито и клубника слишком долго, то вам это совсем не кажется. Но то, что у вас получится в результате этих усилий, стоит каждой минуты затраченного не него времени. В составе этого торта четыре [more…]
Если верить старинным летописям, еще в доисторические времена люди знали и любили землянику. Эту сладкую ягоду долгое время приходилось искать в лесу. Лишь в XV веке этот дикий фрукт был «одомашнен», и сделано это было с большой помпой. 12 000 [more…]
Легкий и очень свежий миндальный торт с намелакой я сегодня буду печь с ароматной клубникой, которая так кстати заполонила в начале мая прилавки любимого моего Москворецкого рынка. Но клубника в этом десерте – лишь один из вариантов. Вы можете использовать [more…]
Слоеные конвертики с персиками — это сложенные пополам квадратики слоеного теста с начинкой из консервированных персиков со специями; Я их запекаю до золотисто-коричневого цвета и сбрызгиваю сладкой глазурью. Хрустящая слоеная текстура этих пирожков и их ароматная фруктовая начинка наверняка заставят [more…]
Я сегодня собрался испечь новый ягодный торт с миндалем и фисташками. И только после того, как начал описывать для вас его рецепт, вдруг сообразил, что про крем Намелака еще ни разу нигде не рассказывал. Так что, думаю, пора исправить это [more…]
Я здесь уже не раз рассказывал про выпечку с клубникой. И в свое время мой рецепт классических клубничных маффинов вам очень понравился. Сегодня пришла пора подарить вечно юной классике кексов с клубникой несколько современных штришков, чтобы получить яркий, весенний и [more…]
Песочные пирожные с грейпфрутом очень похожи на ваши любимые лимонные батончики с песочной корочкой и лимонным кремом, но имеют более сладкий вкус и очаровательный розовый цвет начинки. Мы с вами уже не раз пекли лимонные полоски, мандариновые кексы, апельсиновые пирожные [more…]
Похоже, что лето близится к концу… Дни стали короче, то и дело с неба начинают сыпать холодные дожди… Не за горами первый день осени, а там и – привет, осенняя депрессия! Нет от нее лучшего лекарства, чем Шоколадно-малиновые тарталетки. Будьте [more…]
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
