Всем привет! Как вы знаете, меня зовут Юра Волков, и я – шеф-кондитер. И по совместительству – заядлый шокоголик. Мало, что может сделать мой день лучше, чем маленький кусочек гладкого, бархатистого шоколада. Все любители шоколада меня обязательно поймут! Именно поэтому [more…]
Чтобы сделать брауни с разноцветными конфетти —мы возьмем классический рецепт брауни. А затем слегка его изменим. И получим очень сочные шоколадные пирожные, покрытые шоколадным ганашем и посыпанные разноцветными чипсами! Если вы любите брауни, обязательно попробуйте в Новый год превратить их [more…]
Вам нужно обязательно научиться готовить брауни в микроволновке. В каждом доме случаются ситуации, когда вкусный десерт нужен здесь и сейчас. А если в семье есть дети, то частота таких ситуаций резко возрастает. То гости нежданные возникнут на пороге, как черт [more…]
Пирожные брауни с арахисовым маслом — прекрасное лакомство для любого любителя шоколада. Густые шоколадные пирожные, усеянные кусочками арахисового масла, создают истинное наслаждение. Вы знаете, я просто обожаю сочетание арахисового масла и шоколада, Вы уже видели мои рецепты печенья и кексов [more…]
Встречая такие вот “композиционные” десерты, как чизкейк с брауни, который собираюсь готовить сегодня, всегда вспоминаю строки Пушкина: “Они сошлись: волна и камень, стихи и проза, лед и пламень…”. Действительно, что еще может вспоминаться, когда видишь сочетание белоснежного освежающего чизкейка с [more…]
Классический брауни с малиновым кремом в моем меню на 14 февраля появился потому, что я категорически против тортов на романтический ужин. Я пеку сегодня миниатюрные сердечки из брауни с малиновым кремом День влюбленных уже сегодня! И все кондитерские каналы Ютуба, [more…]
Сочный и тягучий брауни с какао, укрытый мягким слоем печенья с шоколадной крошкой… Ну как это не любить? Влажные пирожные с кусочками шоколада невероятно легко приготовить, и я не знаю людей, которым бы они не понравились. У меня в семье [more…]
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
