яблочный пирог

Итак, я запланировал яблочный насыпной пирог. Вообще-то мы печем такие пироги не только с яблоками. Они отлично получаются с другими свежими фруктами и ягодам, с творогом, курагой, ягодным конфитюром.

Мой яблочный пирог не славится простотой шарлотки, но вкус и нежнейшая консистенция этого десерта вряд ли оставит кого-либо равнодушными. Если честно, я еще не видел ни одного человека, который не влюбился бы в этот яблочный тарт с первого же укуса.

В Дании этот яблочный пирог называется Æblekage, и он совершенно н похож ни на чрезвычайно популярную у нас шарлотку, ни на французский перевернутый пирог татен, ни на мой любимый яблочный пирог из слоеного теста. Датский пирог славится невероятно нежной текстурой и вкуснейшей начинкой из яблок с корицей и сахаром.

error

Вам нравятся мои рецепты? Расскажите о них всем!