Французские десертные блинчики жарят обязательно на топленом сливочном масле. Так они получаются более душистыми. Блинчики должны быть тонкими. Их нужно сложить стопочкой и держать в тепле.
блины
Для тех, кто не останавливается а достигнутом у меня есть оригинальный рецепт блинов. Вы серьезно думаете, что в таком традиционном блюде как как блины уже не может быть ничего нового? И снова ошибаетесь! Как насчет теста для блинов на водке?
Всем привет! Сегодня я хочу отвлечься от десертов Haute Cuisine и поговорить про такие привычные всем нам блины. …
