Мы готовим классный ягодный торт! Соскучились по нашим классным тортикам от ведущих шефов французских ресторанов? Тогда пора сбегать на рынок, купить коробочку свежей клубники и начать готовить изумительный пирог с ягодной начинкой и хрустящим ореховым пралине. Рецепт торта c ягодами [more…]
Помните, пару лет назад я рассказал, как самим сделать Pumpkin Pie Spice – набор специй для тыквенного пирога? Ваши комментарии к той статье пестрели знаками вопросительными: “Зачем это нам?” и восклицательными: “Пекли мы пироги без Pumpkin Pie Spice, и дальше [more…]
Сегодня у мня в планах соорудить классический французский пирог клюква с яблоками. Кто не в теме, это песочный пирог с начинкой из яблок и клюквы, покрытый сахарным штрейзелем с корицей. Попробуйте его испечь по моему рецепту, и вы определенно получите [more…]
Этот пирог с клюквой – настоящая звезда вечеринки! Мы с вами уже готовили пирог в таким звездном дизайне. Года полтора назад я пек его для вас по французскому рецепту с яблочной начинкой. Но осенние развалы рубиновой клюквы на соседнем рынке [more…]
В этом осеннем кексе с начинкой нежное и сочное тыквенное тесто наполнено уютными специями и дополнено кремовой начинкой для чизкейка, В итоге получается потрясающий десерт – столь же красивый, сколь и вкусный. Если есть что-то, что я люблю добавлять в [more…]
Я вовсе не зря] задумал сегодня испечь милые и нежные розовые капкейки. Скучаете дома в плохую погоду? Да еще и дождь портит настроение и мешает выйти на улицу? Но у меня есть классная идея! Давайте соорудим на полдник что-нибудь вкусненькое [more…]
Я сегодня готовлю кофейный торт. А чем вы занимаетесь в самоизоляции? Уже успели сделать то, на что раньше никогда не хватало времени? Нет еще? Тогда стоит поторопиться! Карантин не будет длиться вечно! Пройдет еще несколько недель, все это закончится и [more…]
Думаю, что яблочные пироги любят все. А что вы знаете про перевернутый яблочный тарт татен? Думаю, что рактически каждый хоть раз в жизни пробовал испечь легендарный перевернутый пирог “Tatin”. Скажите, что не прав? У меня на каналах ChocoYamma и в [more…]
Как? Вы не слышали про шоколадный торт Балуа? Значит, пора его испечь и попробовать. Я, например, впервые услышал об этом торте лет 10 назад из личного сообщения одного из подписчиков моей группы ВКонтакте. Читатель попросил рассказать рецепт (цитирую) “знаменитого “тающего” [more…]
Пирожные шукетты – как это вы не слышали про них? Что вы впишете в кроссворд, отвечая на вопрос “выпечка из заварного теста?” Готов биться об заклад, что 99% жителей России будут однозначны в своем ответе: “эклер”. Еще полпроцента знают про [more…]
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
