перевернутый пирог - татен с ананасами

Ананасовый татен – пирог перевертыш с ананасами

0

Сегодня наш старший сын принимает гостей. 13-й день рождения это вам не шутки! И на праздничном столе – ананасовый татен.  Мы с ним давно уже задумали испечь в этот деть ананасовый тортик, но не рассчитали со временем. Поэтому в последний [more…]

Персиковый пирог-перевертыш. Французская классика на новый лад

0

Всем привет! Я никуда не пропадал, просто был немного занят. Зато вот вернулся в блог с массой новых идей и прекрасных рецептов. У нас в Хорватии сейчас сезон персиков и нектаринов. Они продаются буквально на каждом шагу и стоят сущие [more…]

Яблочный тарт татен – из истории французской кулинарии

0

Яблочный Тарт Татен – именно так называется в кулинарных книгах любимый французскими кондитерами перевёрнутый яблочный пирог. Его часто называют пирогом-перевертышем. И совершенно не зря! Тарт-татен с яблоками — французский перевернутый пирог, пожалуй, один из самых лучших… легких и вкусных десертов! [more…]

Яблочный пирог Татен

Яблочный пирог Татен – это вам не шарлотка! Видео Рецепт

0

зВ этом видеорецепте я предлагаю научиться выпекать удивительный по своей простоте яблочный пирог Татен. Кое-кто из моих знакомых кондитеров называют его перевёрнутым яблочным пирогом. И это, наверное, один из самых простых в приготовлении десерт из яблок. Постоянным читателям нашего сайта [more…]