печенье

Строго говоря, Канноли (cannoli) – это десерт в виде свёрнутых в трубочку и начиненных кремом тонких лепешек, жаренных в кипящем масле. Эти сладости широко распространены на Сицилии и Мальте. В этой части Средиземноморского побережья вы легко найдете их чуть не [more…]

Сегодня мы продолжаем тему синергии рецептов и соединяем простое печенье сникердудл с яблочным пирогом. Смотрите, как вкусно получилось! Сегодняшний герой нашего осеннего меню – печенье, которое заокеанские домохозяйки прозвали Apple Pie Snickerdoodles. И  это — классическое печенье сникердудл, начиненное яблочной [more…]

Нет ничего более необычного, такого слегка лимонного, изумительно простого в приготовлении и столь традиционного для Италии, чем это милое лимонное печенье с вишням. Такого рода сладости часто появляются на уличных прилавках во время шумных праздников и обычно продаются на развес. [more…]

Предлагаю сегодня испечь симпатичное песочное печенье с клюквой и гранатовой начинкой. Да, согласен, это – не совсем обычный вариант классического песочного печенья. Вы же тоже любите песочное печенье? Так вот с искристой клюквенной начинкой оно получается яркое, красивое и вкусное. [more…]

Когда я вижу красивые формочки для печенья или просто попадаю в хороший магазин для кондитеров, превращаюсь в настоящего шопоголика. Я относительно спокоен к тому, что касается одежды, обуви и сумок, но испытываю какую-то особую слабость к кухонным гаджетам, специальным сковородкам [more…]

Этот рецепт – для всех, кто любит сгущёнку так же, как и я: элементарное песочное печенье со сгущенкой из 3-х ингредиентов. А у вас такое бывает – вы приходите в магазин, смотрите на полку с запланированными к покупке детскими йогуртами [more…]

Сахарное печенье «Красный бархат» с глазурью из сливочного сыра — это мягкое песочное печенье, в которое добавлен какао-порошок.Именно какао в сочетании с красным красителем делает тесто таким изумительно ярким! А еще мы покроем это красное печенье лучшей  в мире глазурью [more…]

Моя дети говорят, что это – лучшее медовое печенье, которое они пробовали. Возможно, дело тут в не совсем привычном для наших мест ингредиенте – арахисовом масле? Я знаю много разных рецептов выпечки с арахисовым маслом. У меня даже есть несколько разных [more…]

Если вы хотя бы время от времени почитываете мой сайт, канал на Дзене иди смотрите мои ролики на Ютубе, то, наверняка, интересуетесь кондитеркой, и не могли не слышать про милое и хрустящее слоеное печенье “палмьерс”. Иногда эту восхитительно сладкую выпечку [more…]