
С чем ассоциируется Пасха в России? Конечно же, с пасхальными куличами, крашеными яйцами и сладким творогом с цукатами и изюмом. А вот в Европе символом Пасхи является пасхальный кролик. Вас это удивляет?
Какое же отношение к Пасхе имеет кролик? И чем занимается пасхальный кролик в преддверии праздника?
Дело в том, что в Европе и Америке детки издавна верят в сказку о кролике, который накануне Пасхи прячет в своей норке шоколадные яйца в разноцветных фантиках. По древней традиции в пасхальное утро все ребятишки отправляются на поиски кроличьей норы, где спрятаны сладости.
Но остается вопрос – как же кролик стал в Европе символом Пасхи
Эта история началась в Германии, еще в те времена, когда христианство еще сюда не добралось, и люди чтили богов языческих. В день весеннего равноденствия отмечали праздник плодородия. Его символом как раз и был кролик, как самое плодовитое животное, он в те времена символизировал рождаемость.
Какая связь с Пасхой – спросите вы? Почему в Европе именно кролик прячет разноцветные яйца, а не курица, которой эта роль, казалось бы: должна была принадлежать по праву?
Дело в том, что по соображениям людей обычной курице просто не под силу снести такие яйца – красивые и яркие.
Нужен был совершенно другой сказочный герой для это цели! Исторически, кандидатов на роль волшебного зверька, несущего пасхальные яйца было довольно много, но прижился именно кролик.

В новом видео из серии “Пробуем сладости из Европы” на авторском канале шеф-кондитера Юрия Волкова ChocoYamma мы с вами изучаем вопрос о том, какие подарки дарят детям на Пасху в Хорватии. Итак, что же получают хорватские детки в этот самый, самый весенний, самый добрый и светлый праздник.
Отправить ответ