Приезжая в Каппадокию полетать на шарах, не забудьте зайти в кондитерский магазин и попробовать турецкие сладости – рахат лукум. халву, хасахаренные орехи. Вы влюбитесь в карамелизованные орехи, многочисленные лукумы, местную халву и сухофрукты.
Каждое лакомство, которое я пробовал здесь, было по-своему восхитительно! Смотрите ролик и узнайте все о моей дегустации турецких сладостей местного производства.
Я пробовал много разных семечек, орехов и других восточных сладостей. В ассортимент угощений, предложенных нам на пробу вежливым консультантом, входили. тыквенные семечки, абрикосовые косточки, орехи в медовой карамели, арахис в кунжуте, медовая курага в шоколаде, белоснежная халва, чурчхелла и несметное число сортов рахат-лукума. Я на самом деле попробовала все эти вкусняшки!
Мне рассказали, что все турецкие деликатесы изготавливаются путем плавления сахара с добавлением натуральных соков и различных пряностей, а затем оставляют смесь застывать в форме. Сухая белоснежная халва производится путем смешивания муки и сливочного масла с сахарной пудрой.
Отправить ответ