В детстве вас, возможно, путали воспитатели в садике, говоря, что если проглотить арбузные семечки, то в желудке вырастет арбуз. Однако, все мы порой проглатываем косточки в арбузе, не наблюдая при этом каких-либо негативных последствий. Потому что правда в том, что [more…]
Летом, когда на улице жарко, духовку включать не очень-то хочется. Поэтому каждой грамотной хозяйке просто необходимо иметь в запасе набор простых рецептов торткиков и пирожных, не требующих выпечки. Я был бы совершенно не я, если бы в начала лета не [more…]
У нас в семье все любят домашние торты, но иногда бывает слишком жарко, чтобы включать духовку. Вот тут-то и пригодится мой новый рецепт – торт без выпечки с вишней и сливками. Этот потрясающий десерт выглядит как классический многослойный торт, но [more…]
Торт без выпечки “Молния” — восхитительное сочетание шоколадного ганаша, ванильного пудинга и рассыпчатого печенья. Это лакомство одновременно и очень простое в приготовлении, и производит неизгладимое впечатление на всех, кто его пробует. Никто не подумает, что вы сделали его всего за [more…]
Итальянский лимонный тарт с маскарпоне – это нежный летний десерт, изысканно сливочный, с легкой кислинкой, лимонным вкусом и восхитительным ароматом. Готовится лимонный тарт удивительно быстро, а если использовать готовое тесто, то все получится еще быстрее. Этот сливочный, сладкий и пикантный [more…]
Как по мне, так прохладная и бодрящая кофейная гранита — идеальный способ найти немного свежести в жаркие летние дни. Сочетание эспрессо, ледяной крошки и сахара создает идеальный баланс между интенсивностью и сладостью. Кофейная гранита — сицилийский деликатес, покоривший гурманов всего [more…]
Этот вкусный и красивый клубничный пирог выглядит так, будто его только что доставили из элитной столичной кондитерской. Это правда, для того, чтобы соорудить такой открытый пирог с клубникой и заварным кремом понадобится довольно много времени! Но, поверьте мне – результат [more…]
Не переживайте о том, что эти малокалорийные пирожные испечены из теста фило, которое готовится с небольшим количеством масла. Ведь во всем остальном эти маленькие фруктовые вкусняшки – то самое весьма редкое для нашего мира лакомство, которое можно есть совершенно без [more…]
Сегодня у меня совсем нет времени на выпечку. Мне некогда готовить слоеное т есто или взбивать белки для итальянской меренги. Поэтому я специально выбрал очень-очень быстрый рецепт! Но в нашем случае “быстро” не значит “плохо”. Знакомьтесь: впечатляюще красивый и не [more…]
Несмотря на то, что такие вот тарталетки с запеченным заварным кремом придумали на самом краю Европы – в солнечной Португалии, десерт этот пользуется огромной популярностью во всем мире. По непонятным мне причинам особенно любят “pasteis de nata” в Лондоне, где [more…]
Copyright © 2026 | WordPress Theme by MH Themes
