Как сделать домашнее слоеное дрожжевое тесто рассказывает шеф-кондитер Юрий Волков. Узнайте главные секреты слоёного теста, и не повторяйте чужих ошибок. Хрустящее слоеное тесто своими руками – это быстро и просто. Делайте дрожжевое слоеное тесто правильно! Слоеное дрожжевое тесто: рецепт Мука [more…]
Две чашки какао в день улучшат память и скорость мышления. Ученые из Гарвардской медицинской школы установили, что потребление какао улучшает кровоток, что в свою очередь положительно сказывается на работе головного мозга и улучшает его когнитивные функции. Этот вывод исследователей основан [more…]
Белая полоса сменяет черную. Чистая и беспричинная радость приходит на смену рутине и меланхоличному настрою. Двигаться в привычном режиме и принимать черно-белый закон жизни как должное? Согласитесь, что это довольно скучно. Куда лучше взять в руки краски, с легкостью оживить [more…]
Новые хозяева Мексики – испанские конкистадоры и миссионеры, в отсутствие вина, экспорт которого был запрещен имперским законодательством, быстро переключились на какао. Напиток имел большой успех у завоевателей Нового Света, в частности потому, что утолял не только обычную жажду, но и [more…]
К XIII веку с севера пришли воинственные кочевники ацтеки и расселились по территории современной Мексики, на ила-то, возвышающемся на 2000 м над уровнем моря. Оттуда они управляли огромной империей, протянувшейся до Гватемалы. Ацтеки не культивировали деревья какао – впрочем, это [more…]
В том, чтобы приготовить торт в домашних условиях, ничего сложного вообще-то нет. Покупаем в магазине уже готовые коржи для торта, и все, что вам осталось, это приступить к приготовлению крема для торта, чтобы все эти коржи пропитать. В принципе, можно [more…]
Это трюфельная конфета с ганашем из натурального бельгийского горького шоколада и ароматных семян кориандра в корпусе из горького шоколада с хрустящей вафельной крошкой. Бесподобна с чайкой ароматного свежесваренного кофе! Рассказываю подробно как сделать конфеты трюфели. Шоколадные трюфели легко приготовить дома. [more…]
Это конфета с нежным ганашем из белого Бельгийского шоколада с тонким не навязчивым ароматом аниса в корпусе из горького шоколада.
Это шоколадный чупа-чупс. Конфета для тех кто просто хочет отличного шоколада. Эти чупа-чупсы с фундуком в карамели и изюмом. Еще будут с цукатами собственного производства а также из белого и молочного шоколада.
Солнце согревает каждую клеточку. Слышны голоса родных в доме. Где-то вдалеке радиоприемник разрывается от старых шлягеров. На только что политом газоне капли играют всеми цветами спектра, в зарослях не умолкают птичьи перезвоны. Книжка уже наскучила, но это совершенно не волнует. [more…]
Copyright © 2026 | WordPress Theme by MH Themes
