Вы заметили? На рынке уже появилась свежая клюква! И это сразу мне напомнило про красивый торт с клюквой и апельсинами, который меня научили делать в прошлом году. Для его основы мы используем вариант теста, который я уже описывал. Ссылочку на [more…]
С самого утра размышляю, чего бы сегодня нам испечь такого вкусненького на завтрак? И решил приготовить очень легкий шоколадный кекс, рецепт теста которого включает в себя кефир. Откуда бы я взял такое необычное кулинарное решение? Нет, не сам придумал! Листая [more…]
Я надеюсь, вы уже отдохнули от выпечки и успели сделать чудесное лимонное конфи для торта. Но сам торт мы приготовим завтра. А сейчас у нас в меню – дырчатые, тонкие блины на молоке. Просто потому что именно такие блинчики любят [more…]
В такие выходные, как сегодня, когда на улице дождь и гулять совершенное хочется, самое время сварить изумительное варенье из шиповника. Мы сделаем его похожим на мармелад с кусочкам фруктов, и для этого добавим к ягодам шиповника пару яблок и лимон. [more…]
Позади классные выходные, впереди много нового и тоже, надеюсь, очень классного. Поэтому я не намерен печь пироги или варить варенье. Душа просит чего-то легкого и невесомого, и в то же время яркого по вкусу и аромату. Под такое возвышенное состояние [more…]
Почему я решил рассказать вам , как можно быстро приготовить домашний мармелад на агар-агаре? так вы сами меня об это просили! Несколько недель назад я опубликовал здесь, на моем авторском сайте е рецепт мармелада на пектине. Оказалось, что это чудесное [more…]
Вчера мы с дочкой по дороге из школы заскочили в соседний супермаркет и купили готовое слоеное тесто. Почему готовое? Во-первых, мне хотелось показать малышке, что испечь слойки с яблоками в духовке совсем несложно. Во-вторых, мы наконец-то нашли марку слоеного теста, [more…]
Испечь этот очень простой пирог со сливами я решил еще вчера, когда вернулся домой с рынка с огромной сумкой спелых иссиня-черных слив. Такой сладкий и пушистый сливовый пирог пекла когда-то одна из наших соседок по бабушкиной даче. Причем делала она [more…]
“Кошачьи язычки” – именно так переводится с французского название этого, пожалуй, самого простого в приготовлении лакомства. Печенье Langues-de-chat в классическом своем виде имеет форму вытянутого овала длиной от пяти до восьми сантиметров. Первые рецепты печенья Langues-de -chat, по мнению историков [more…]
Всем доброго утра! Не удивляйтесь, у меня снова в меню пирог с тыквой! На этот раз мы приготовим наливной тыквенный пирог. В эти осенние дни просто невозможно пройти мимо отличной тыквы, чтобы ее не купить. Она такая красивая, такая полезная [more…]
Copyright © 2026 | WordPress Theme by MH Themes
