Архивы Ягоды - Страница 2 из 3 - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Малокалорийный десерт фруктово-молочное желе

Я еще не видел ни одного человека, который не улыбнулся бы, увидев эти радужные пирамидки – фруктово-молочное желе – на своей десертной тарелке. Такой лёгкий десерт отлично подходит для летних вечеринок. Его, конечно же, можно приготовить накануне. И тут самое [more…]

Рецепт миндального торта с намелакой и ягодами

Миндальный торт с намелакой и свежими ягодами

Легкий и очень свежий миндальный торт с намелакой я сегодня буду печь с ароматной клубникой, которая так кстати заполонила в начале мая прилавки любимого моего Москворецкого рынка. Но клубника в этом десерте – лишь один из вариантов. Вы можете использовать [more…]

Моя простая выручалочка – детское печенье с ягодами

Мало кто откажется от чашечки чая с печеньем, а уж дети точно никогда этого не сделают. И, когда вам опять захочется чего-то новенького и свежего, обязательно вспомните про совершенно новый рецепт – детское печенье с ягодами или со спелой вишней. [more…]

Рецепт холодного пудинга с ягодами – летний десерт

Этот невероятно легкий и очень летний пудинг с ягодами когда-то готовила бабушка двоих моих приятелей по даче – близнецов Витьки и Кольки. Жили они прямо напротив нас и все летние дни с утра до вечера наша гоп-компания проводила на волейбольной [more…]

Три песочных пирога с сезонными фруктами

На улице лето, прилавки рынков и магазинов завалены таким огромным количеством свежих ягод и фруктов, что руки сами тянутся их обязательно купить. А вот готовить какие-то сверхсложные десерты в это время года совершенно не хочется. Вам также знакомо это чувство? [more…]

Орехово-шоколадные пирожные с леcными ягодами. Рецепт без глютена

Наконец-то учебный год позади! Больше не надо будить старших детей ни свет, ни заря, и заодно вставать самому, чтобы отвезти дочку в школу. Младшенький тоже стал спать лучше, потому что никто с утра пораньше не ходит по квартире в поисках [more…]

Вишнево-яблочный мармелад на пектине

Вчера у нас шел дождь, вечерняя прогулка не удалась, мы пили чай, намазывали на тосты изумительный домашний мармелад на пектине и сочиняли новые рецепты. В какой-то момент времени я вдруг понял, что в моем блоге есть только один рецепт мармелада. [more…]

Хрустящий ягодный пирог за 10 минут (французская галета)

Этот ягодный пирог французы называют “Galette”, но в русском языке галетами зовутся сухие печенья типа крекеров, поэтому я предпочту слово “Пирог”. Чем так уж особенно хорошо галета с ягодами или любой другой начинкой? Тем, что готовится буквально за 10 минут [more…]

Ягодный пунш – классический напиток тысячи вкусов

Когда на улице лето, мы готовим прохладительные напитки, И лучшим из них является ягодный пунш по рецептам наших прадедов . Еще осталась пара выходных августа. Многие, как и я, наверняка, позовут в гости друзей, чтобы насладиться теплыми деньками и посидеть [more…]

Как вернуть лето в осень: пирог с замороженными ягодами в мультиварке

Как жаль, что лето давно закончилось! Это значит, что пирог в мультиварке с ягодами, только что купленным на рынке, уже почти невозможно сделать. Но, если вы, как и я, хотите хотя бы на несколько часов вернуть себе летнее настроение, то [more…]