Архивы Ягоды - Авторский шоколад. Десерты, торты, пирожные

Безглютеновый шоколадный торт со сметанным кремом

0

Начало августа – самое время испечь этот поистине восхитительный безглютеновый шоколадный торт со сметанным кремом. Я дополню его сезонными ягодами, которые будут слегка тонуть в нежной взбитой сметане. Слегка просевшая середина в безглютеновом шоколадном бисквите буквально создана для этой идеи [more…]

Ягодное мороженое без мороженицы

0

Середина лета – самое время для того, чтобы день за днем угощать себя и близких домашним мороженым! Сегодня мы сделаем ягодное мороженое со свежими ягодами. И получим настоящее лакомство. Для этого рецепта, как и почти для всех рецептов мороженого на [more…]

Ягоды заплесневели: что делать?

0

Согласитесь, мало приятного в том, чтобы открыть свежую упаковку ягод и обнаружить в ней несколько пятен плесени, особенно если вы купили их среди зимы, заплатив немалую цену. Но нужно ли выбрасывать всю упаковку или можно спасти ягоды, которые не заплесневели? [more…]

Перевёрнутый пирог с ягодами

0

Каждое лето, когда рыночные прилавки ломятся от изобилия свежих ягод, я пеку этот перевёрнутый пирог с ягодами. В процессе выпечки пирога ягоды с сахаром превращаются в прекрасный джемовый топпинг классического ягодного пирога-перевертыш. Калейдоскоп цветов, который получается, когда вы смешиваете в [more…]

Ягодный джем из смеси ягод

0

Моя детвора очень любит готовить (и, есть, конечно, тоже!) мой летний ягодный джем. Оно ведь такое яркое и вкусное – это красивое варенье, приготовленное из смеси летних ягод, сахара и капельки лимонного сока. Всего несколько простых ингредиентов, без всякой возни [more…]

Ягодный смузи отлично подходит для перекуса в любое время, когда вам нужен вкусный глоток чего-то густого, кремового и заряжающего энергией.

Высокобелковый ягодный смузи

0

Высокобелковый ягодный смузи — это вкусное кремовое, освежающее и очень питательное лакомство. Он сделан из греческого йогурта, свежих ягод, бананов, ванильного протеинового порошка, арахисового масла, меди и семян чиа. Мне нравится начинать день со стаканчика ягодного смузи, но такой напиток [more…]

Вафли «Красный бархат» с глазурью из сливочного сыра

0

Мы с вами уже готовили довольно много разных вафель! Их рецепты вы найдете ва конце этой статьи. Но сегодня рецепт вафель будет на совсем обычным! Мы испечем яркие и нежные вафли «Красный бархат». Не знаю, как у вас, а у [more…]

Черничный пирог с заварным кремом

0

Сегодня мы будем готовить Черничный пирог с заварным кремом – это совершенно невероятной ягодный пирог с кремовой начинкой на пахте. Я выбрал для этого пирога свежую лесную чернику, так как по моему мнению, она вписывается в концепцию рецепта просто идеально. [more…]

Печенье “лодочки” с ягодами (Barquettes)

0

Знаете для чего нужны детям каникулы? Нет, не только, чтобы отдохнуть от школы. Вот, например, вчера дочка спросила меня, сможет ли она сама испечь такое же чудесное печенье “лодочки” с ягодами, как то, что мы покупаем во французской пекарне. Конечно, [more…]

Ягодный пирог с миндальным кремом

0

Свежий, яркий, вкусный пирог с миндальным франжипаном и конфитюром из лесных ягод. В любое время года этот изысканный и в то же время простой в приготовлении десерт будет желанным угощением! Смотрите видео как приготовить французский ягодный пирог с миндальным кремом! [more…]