Белый шоколад

Подборка рецептов с белым шоколадом. Как использовать белый шоколад для приготовления пирожных, глазурь с белвм шоколадом. крем для торта с белым шоколадом. Давайте вместе сделаем модные белоснежные десерты по проверенным рецептам профессионального шеф-коедитера Юрий Волкова..

Как приготовить помадку из белого шоколада

Помадка из белого шоколада

0

Я вообще люблю простые рецепты помадок! одна из моих любимых домашних конфет – помадка из белого шоколада. Когда я пару лет назад впервые опубликовал свой рецепт домашней помадки из 3 ингредиентов, я знал, что на одном рецепте эта история закончится, [more…]

Пряничные макаронс с ганашем из белого шоколада 

Пряничные макаронс с ганашем из белого шоколада 

0

Я столько разных видов макаронс испек за годы работы шеф кондитером, что было довольно сложно придумать, какой вкус я хочу в этот раз сделать к Новому году. В итоге меня привлекла идея соединить изысканные французские макаронс с нашими русскими пряниками И [more…]

Ганаш из белого шоколада: рецепт

Ганаш из белого шоколада

0

Ганаш из белого шоколада — это нежная, кремовая смесь из белого шоколада, жирных сливок и масла. Такая синергия продуктов делает ганаш идеальным решением для прослойки тортов, начинки в эклерах, топпинга для кексов или глазури для брауни. Хороший ганаш добавляет немного [more…]

Сконы с ежевикой и белым шоколадом

Сконы с ежевикой и белым шоколадом

0

Сконы с ежевикой и белым шоколадом я посыпаю сверху золотистым хрустящим сахаром, добиваясь таким образом идеального баланса сладости и терпкости. Используя этот простой рецепт, вы будете каждый раз гарантированно получать изумительно маслянистые, нежные булочки-сконы, так что нет никаких причин бояться [more…]

Как приготовить грушевый торт с белым шоколадом

Грушевый торт с белым шоколадом

0

А у вас тоже так бывает, что вы покупаете классные груши на рынке, но их оказывается слишком много и ваша детвора не успевает съесть их в свежем состоянии? У нас по осени это – практически каждодневная ситуация! Но у меня [more…]

Печенье клубника со сливками

Печенье клубника со сливками

0

Вы мне можете не поверить, но печенье “клубника со сливками” не содержит ни капли сливок. Темно менее, каждый его кусочек напоминает по вкусу именно этот классический десерт. Печенье по текстуре получается мягкое, как взбитые сливки, а стружка из белого шоколада [more…]

Торт «Белый лес»: рецепт

Торт «Белый лес»

0

Торт «Белый лес», который мы сегодня будем готовить, состоит из трех слоев идеально белого бисквите, покрытых стабилизированными взбитыми сливками, начинкой из вишни и завитками из белого шоколада. В результате такой синергии у нас с семи получится чрезвычайно элегантный и очень [more…]

Апельсиновое печенье с белым шоколадом

Апельсиновое печенье с белым шоколадом

0

Апельсиновое печенье с белым шоколадом — это мягкое жевательное печенье, приготовленное из апельсиновой цедры и сока, белого шоколада и грецких орехов. В итоге у вас получается идеальное сочетание цитрусовой сладости и орехового хруста! Рецепт апельсинового печенья 280 г пшеничной муки [more…]

парфе с фисташками

Идеальное парфе с фисташками и белым шоколадом

0

Всем привет! Неделя перевалила за середину и было бы правильно отпраздновать это событие за чаем с истинно французским десертом, он сладок как детский праздник и лёгок, как парижское утро. И это – легчайшее парфе с фисташками и белым шоколадом. Несмотря [more…]

Праздничный мусс из белого шоколада: рецепт на Новый год

Праздничный мусс из белого шоколада: рецепт на Новый год

0

Вы тоже думаете, что муссы готовить невообразимо сложно? А что, если подумать еще раз? Потому что сегодня мы будем готовить легкий мусс из белого шоколада. Уверен, что вам, как и мне, всегда нравится обнаруживать, что некоторые десерты, которые считаются сложными [more…]