А вы знали, что классные десерты могут быть вегетарианскими? Попробуйте мои лучшие вегетарианские рецепты: от простых идей для выпечки булочек и блинчиков до изумительных бисквитов и шикарных муссов.
Каждую осень, ближе к ее окончанию, я снова и снова готовлю эти восхитительные маффины с клюквой и курагой. Мои дети их просто обожают. И почему бы их не любить, в самом деле? Банановое пюре отлично заменит масло, сохраняя при этом [more…]
О чем вы вспоминаете, встретив в меню ресторана высокой кухни десерт с названием “рисовый пудинг”? Не торопитесь с ответом! Возможно, вы еще не пробовали вариант рисового пудинга, приготовленный по моему рецепту. На самом деле, пудинг из риса на кокосовом молоке [more…]
Клубничный сезон в наших краях длится всего пару месяцев. Но даже, когда он давно миновал, любители десертов из яркой и сочной клубники всегда могут приготовить для себя эксклюзивный клубничный суп с миндальным бланманже от шеф-кондитера Юрия Волкова. Смотрите видео о [more…]
Смотрите новое видео от шеф-кондитера ресторана MOZAIK Юрия Волкова. Вы узнаете, как приготовить десерт бланманже. Но это не будет традиционный рецепт бланманже из творога. Кулинарный канал ChocoYamma предлагает своим зрителям вегетарианский рецепт бланманже из миндаля. Смотрите пошаговый постный рецепт французского [more…]
Смотрите мастер-класс от шеф-кондитера Юрия Волкова и узнайте как сделать миндальное молоко в домашних условиях.Домашнее миндальное молоко – полезная и вкусная альтернатива традиционному коровьему молоку, которое очень легко приготовить! Приготовление миндального молока на самом деле невероятно древний процесс. Все современные [more…]
Смотрите новое видео от шеф-кондитера Юрия Волкова. Вы узнаете, как приготовить клубничное консоме. Это консоме из клубники нам понадобится для создания одного авторского десерта, который Юра намерен показать в в одном из следующих своих роликов. Изучите простой и очень вкусный [more…]
Copyright © 2026 | WordPress Theme by MH Themes
