Варенье

Варенье из ягод или кусочков фруктов – это, пожалуй, самый первый десерт, придуманный человеком. Поскольку сахара в те далекие времена люди еще не знали, то варенье готовили на меду, уваривая в нем практически любые фрукты, ягоды и даже некоторые овощи и корнеплоды. Показываю быстрые и простые рецепты варенья.

Простой клюквенный джем за 15 минут

Простой клюквенный джем за 15 минут

0

Этот супер простой клюквенный джем приготовлен всего из 3 ингредиентов за 15 минут! И при всей свое простоте этот домашний джем станет идеальным дополнением почти для всего – от сырной тарелки и до ванильного мороженого, не говоря уже о возможности [more…]

Черничный джем без пектина

Черничный джем без пектина

0

Черничный джем без пектина — это смесь свежей черники, сахара, лимонного сока и ванили без каких-либо специальных желирующих добавок. Сегодня у нас с вами –  полностью натуральный рецепт с использованием легкодоступных продуктов. Черника не так богата натуральным пектином, как некоторые [more…]

Конфитюр из абрикосов вкусно и просто

Конфитюр из абрикосов вкусно и просто

0

По моему оригинальному рецепту вы сможете приготовить в домашних условиях невероятно вкусный густой конфитюр из абрикосов ! Это – просто сказка! Очень рекомендую сварить абрикосовое варенье именно так! Оно получатся густого янтарного цвета с целыми дольками абрикосов. Если приготовить варенье [more…]

джем из ежевики с ванилью

Варенье или джем из ежевики с ванилью

0

Ягоды — один из самых универсальных продуктов на вашей кухне, потому что такая простая вещь, как ежевика, может превращаться в глазурь и смузи, джем из ежевики и мармелад, сиропы и пироги.  Не спорю, вкус спелых, сочных и свежих ягод превзойти [more…]

имбирное варенье из кабачков,

Как сварить имбирное варенье из кабачков

0

Когда кабачки становятся слишком большими и плотными, я говорю из них… варенье Да, да, именно имбирное варенье из кабачков, каким бы странным вам это не казалось. На самом деле, во многих странах варенье из кабачков – это более привычный способ [more…]

Карамельное варенье из яблок

Карамельное варенье из яблок

0

На так давно, я заметил одну интересную закономерность, Как только дело близится к осени, на моем ЮТуб канале ChocoYamma взлетают просмотры всех роликов с рецептами джемов и конфитюров. Самым популярным из них год за годом оказывается видео о том, как [more…]

Персиковый джем с кардамоном

Персиковый джем с кардамоном

0

Пару дней назад я рассказывал читателям, как сварить вишневое варенье с корицей. Вам реально “зашел” тот рецепт. Поэтому сегодня у нас еще один вариант варенья с пряностями. Я решил добавить прекрасную цветочную ноту к сладким персикам. И сделал это при [more…]

грушевый конфитюр

Грушевый конфитюр как элемент вкусного десерта

0

Конфитюр из груш в Росси варят не так часто, как в Европе. Возможно, дело в том, что во времена соцреализма спелые груши шли, главным образом, на повидло. Его, несомненно готовить намного проще и без затей. Но, когда речь идет о [more…]

Варенье из вишни с корицей

Варенье из вишни с корицей

0

На самом деле, сварить варенье из вишни с корицей или другими пряностями совсем не сложно. Самое приятное в самостоятельном приготовлении джемов по таким рецептам заключается в том, что вы сами решаете, какого именно вкуса будет ваш очередной шедевр.  Вишня вишне [more…]

Сливовое варенье с корицей: Еще один простой рецепт

Сливовое варенье с корицей: Еще один простой рецепт

0

Вообще-то я в этом августе не собирался писать про то, как варить варенье из слив. Тем более что у меня на сайте уже есть рецепт янтарного варенья из желтых слив и восхитительного сливового джема. Но, как всегда на моем канале, [more…]