Без сахара

Сборник проверенных рецептов десертов без сахара. Рассказываю как готовить торты и пирожные без сахара, чем и как правильно заменять сахар в выпечке, чтобы не повредить текстуре. Здесь вы найдете точные рецепты десертов без сахара для диабетиков, низкоуглеводные сладости для худеющих, и вкусные тортики для людей, соблюдающих правильное питание.

Морковное печенье без сахара: рецепт

Морковное печенье без сахара

0

Нет ничего удивительного в тем, что в рубрике “десерты без сахара” появилось морковное печенье без сахара, ведь я уже писал в статье про то, как готовить выпечку без сахара, что морковь – весьма удачный натуральный продукт-подсластитель для печенья и тортиков. [more…]

Как испечь коричный флан бе сахара

Коричный флан без сахара (ну или почти без сахара)

0

Если вы не первый год стоите у плиты и готовите десерты, то, прочитав название этого рецепта, уже собираетесь спросить: «Разве можно сделать флан без сахара?» И будете правы! Конечно же, совсем без сахара здесь не обойтись! Какой же флан без [more…]

Диетический десерт Morir Soñando (апельсиновый крем без сахара)

Диетический десерт Morir Soñando (апельсиновый крем без сахара)

0

Итак,  в моем меню на сегодня – изысканный желатиновый десерт апельсиновый крем без сахара — восхитительная интерпретация классического доминиканского коктейля Morir Soñando, который в своем оригинальном варианте состоит из тростникового сахара, молока, апельсинового сока и льда. Но сегодня мы превратим [more…]

испортить кекс могут даже самые казалось бы незначительные вещи, как открытие духовки во время выпечки на слишком долгое время

Выпечка без сахара: 12 советов

0

Для всех, кто по той или иной причине ищет альтернативу сахару в тортах и десертах, предлагаю несколько своих соображений о том, как правильно готовится прекрасная выпечка без сахара. Хотите ли вы сократить количество калорий или вам поставили диагноз “диабет”, я [more…]

Как приготовить сливовые кексы без сахара

Сливовые кексы без сахара

0

Эти симпатичные сливовые кексы я приготовил для вас так, что в них полезные свойства сочных спелых слив гармонично вписываются в набор продуктов, безопасных как для диабетиков, так и для тех, кто просто считает правильным максимально сократить количество сахара в своем [more…]

Низкокалорийное шоколадное печенье. Всего 20 калорий в 1 штуке

Низкокалорийное шоколадное печенье. Всего 20 калорий в 1 штуке

0

Что, если я скажу вам, что вы можете испечь восхитительное печенье из темного шоколада, где в каждом печеньице содержится всего 20 калорий? Не верите, что это реально – приготовить такое низкокалорийное шоколадное печенье? Просто попробуйте. Если вы по какой-либо причине [more…]

Холодный торт без глютена, без сахара, без лактозы и без выпечки

Холодный торт без глютена, без сахара, без лактозы и без выпечки

0

Если вы не впервые на моем сайте, то давно знаете, что для меня, как для профессионального кондитера (а ни разу не диетолога!), самым важным качеством блюда является его вкус. Именно поэтому я бы никогда не стал бы готовить десерт только [more…]

джем из клубники без добавления сахара

Клубничный джем без сахара для тех, кто не ест сладостей

0

На идею рассказать вам, как я варю клубничный джем без сахара, меня натолкнули ваши комменты. Недавняя дискуссия, развернувшаяся вокруг моего рецепта яблочного пирога без добавления сахара, вылилась в моей голове в мысль почаще печатать рассказы о “sugarless” сладостях. Вообще-то, когда [more…]