Слоеное тесто на авторском сайте профессионально кондитера. Проверенные автором рецепты выпечки из слоеного теста. Я работаю с разными видами слоёного теста, используя в зависимости от ситуации и выбранного десерта, дрожжевое слоеное тесто, бездрожжевое или особое тесто фило. Лучшие рецепты – выпечка из слоеного тесака для вас на моем сайте!
Перевернутый сливовый пирог с марципаном
Мой тарт татен со сливой или перевернутый сливовый пирог с марципаном—это слегка упрощенный вариант классического французского десерта, который станет прекрасным осенним лакомством. Моя детвора всегда уплетает его за обе щеки, особенно если добавить к пирогу побольше мороженого или взбитых сливок. [more…]