Без лишних нервов и хлопот приготовьте один из моих восхитительных пудингов на десерт для званого ужина или семейного обеда на выходных. Вам есть из чего выбирать! На моем сайте десятки проверенных рецептов самых разных пудингов – от классического ванильного до пудингов “haute cuisine” от именитых шеф-поваров со всего мира!
Легендарный английский липкий тоффи-пудинг
Происхождение десерта под названием “Sticky toffee pudding” (липкий пудинг с ирисками) в Великобритании является предметом давнишних споров. Если верить истории кулинарии, этот десерт обрел свою популярность в 70-х годах прошлого века благодаря Фрэнсису Коулсону и Роберту Ли, которые разработали и [more…]
