Масленица — дошедший до наших дней древний славянский праздник с яркими народными обычаями. Масленичная неделя – это семь дней перед Великим Постом. Главными атрибутами праздника традиционно были круглые, румяные, горячие блины, которые раньше имели ритуальный смысл, символизирующие солнце, которое в эти весенние дни разыгралось все ярче.
Пышные блины: рецепт из Америки
Этот простой рецепт американских блинчиков позволяет приготовить легкие и пышные блины. Воздушные и очень вкусные они станут основой для любого завтрака. К ним подойдет масса интересных и питательных начинок – от абрикосового варенья до крем-чиза, от творога с медом до [more…]
