Клубника в кондитерской кулинарии. Профессиональные рецепты выпечки и десертов с клубникой от шеф-кондитера Юрия Волкова. Пироги с клубникой, клубничный крем, конфитюр из клубники, клубничный пирожные и крем для торта с клубникой.
Клубничный торт без муки и без выпечки
Этот не совсем обычный ягодный торт часто делала моя бабушка. Он ей особенно нравится тем, что не для его приготовление не нужно было возиться с духовкой. А я его любил за хрустящий кукурузными хлопьями бело-шоколадный коржик и яркий вкус свежей [more…]
