Клубника в кондитерской кулинарии. Профессиональные рецепты выпечки и десертов с клубникой от шеф-кондитера Юрия Волкова. Пироги с клубникой, клубничный крем, конфитюр из клубники, клубничный пирожные и крем для торта с клубникой.
Торт клубничный тирамису
Побалуйте себя восхитительными вкусами лета, отведав мой клубничный тирамису! Этот изысканный десерт сочетает в себе все прелести традиционного тирамису со сладким, сочным вкусом свежей клубники. Слои крема из маскарпоне, утонченное печенье “Савоярди” (известное кое-кому под именем “дамские пальчики»”), пропитанное сладким [more…]