Пасха

Готовитесь к Пасхе? Тогда вам нужны проверенные рецепты пасхальной выпечки. В этом разделе моего авторского сайта ChocoYamma вы найдете всё самое актуальное, с чем отмечается Пасха во всем мире. Пасхальные куличи, шоколадные фигурки для праздника Пасхи, традиционные праздничные блюда из разных стран.

Итальянский пасхальный пирог Торта Паскуалина: 

Итальянский пасхальный пирог Торта Паскуалина

0

Торта Паскуалина — это традиционный итальянский пасхальный пирог, приготовленный из слоеного теста, листовых овощей, сыра рикотта и яиц. Этот итальянский пасхальный пирог, изначально приготовленный в районе Генуи, сегодня популярен по всей Италии. Для начинки этого пирога я, соблюдая традицию, использую [more…]

Индийский хлеб Фугьяс (Fugias)

Пасхальные традиции разных стран: индийские фугьяс (Fugias)

0

Продолжаю знакомить читателей с традициями пасхальных угощений всего мира. Сегодняшний наш рецепт родом из страны, название которой в контексте Пасхи может звучать удивительно, – Индии. Возможно, вы этого не знали, но христианство, хотя и не так распространено, как индуизм и [more…]

пасхальные кролики

Пасхальные булочки синнабоны в виде кроликов

0

Пасхальные булочки синнабоны в виде кроликов — невероятно милый способ начать пасхальный бранч. По настоянию моей детворы я даже добавил зверушкам кокосовый «мех»! Получилось круто-круто! Так что сегодня мы с вами узнаем, как превратить простое тесто для булочек с корицей [more…]

Сахарная помадка для кулича

Сахарная помадка для кулича на Пасху: не липнет, не трескается, не ломается

0

Как украсить куличи пасхальные? Смотрите рецепт и подробный видеоурок о том, как готовится сахарная помадка для украшения куличей, кексов, пряников и тортов от шеф-кондитера Юрия Волкова. Я покажу вам лучший рецепт глазури для кулича. Повторите за мной, и вы не [more…]

Для детей забавные праздничные брауни

Для детей забавные праздничные брауни

0

Кулич – это символ Пасхи исключительно в наших краях. А вот в других странах пасхальные сладости далеко не столь однозначны. Загляните в мои рецепты для Пасхи прошлых лет – чего там только не найдется! И сегодня у меня для вас [more…]

Секретный рецепт пасхального кулича

Секретный рецепт пасхального кулича от шеф-кондитера Юрия Волкова

0

Вот такие куличи я пеку на Пасху в ресторанах, где работаю. Мой секретный рецепт, и еще никто не предпочел им классический кулич Пасха уже скоро, и значит пора испечь пасхальный кулич. Смотрите мой рецепт кулича на Пасху, который каждый год [more…]

Ах, эти милые пасхальные кролики!

Ах, эти милые пасхальные кролики!

0

Не буду снова рассказывать о том, почему в большинстве культур с праздником Пасхи ассоциируется кролик. Кто не в курсе, может прочитать об этом в моей статье “Откуда взялся пасхальный кролик Easter Bunny“. А вот сегодня, когда до Пасхи остается всего [more…]

в Европе символом Пасхи является пасхальный кролик

Пасха в Европе – откуда взялся кролик Easter Bunny?

0

С чем ассоциируется Пасха в России? Конечно же, с пасхальными куличами, крашеными яйцами и сладким творогом с цукатами и изюмом. А вот в Европе символом Пасхи является пасхальный кролик. Вас это удивляет? Какое же отношение к Пасхе имеет кролик? И [more…]

Пасхальный кулич - традиция праздника

Лучший рецепт кулича на Пасху

0

Кулич пасхальный – смотрите видео как сделать тесто и как испечь пасхальный кулич. Досмотрите ролик до конца и вы не только узнаете мой лучший рецепт кулича, но и . как сделать вкусный кулич – пышный и нежный. Более подробно про [more…]

Пасхальные сладости острова Крит:

Легендарная патуда – греческое печенье с ореховой начинкой

0

Пасхальные сладости острова Крит: Легендарная патуда – греческое печенье с ореховой начинкой. Эти сладкие “пельмешки” из рассыпчатого песочного теста, начиненные изысканной смесью меда, орехов, фиников и специй, – пожалуй, самое популярное угощение во время Пасхи на греческом острове Крит. Впрочем, [more…]