Как приготовить вкусное дрожжевое тесто, пироги и булочки из которого получатся пышными в нежными? Здесь вы найдете рецепты дрожжевого теста на на молоке или на воде. Слоеное дрожжевое тесто для мягких плюшек, сдобное дрожжевое тесто для десертных булочек, простое тесто на дрожжах для домашних пирогов. Готовить дрожжевое тесто не сложно, но процесс требует времени и внимания.
Как проверить дрожжи перед выпечкой
Рассказываю про лучший способ узнать, живы ли ваши дрожжи или они уже отжили свое. Хорошая новость в том, что вам не нужно быть экспертом по выпечке хлеба, чтобы сделать это. Этот простой тест позволит вам проверить дрожжи и узнать, хороши [more…]
