Черника

В разных регионах нашей необъятной Роданы черника достигают пика зрелости с июля  по август.  И хотя моя детвора обожает лопать эти ягоды просто так, свежими, я также люблю превращать их в джемы, начинять ими тарты и пироги, готовить изумительные черничные лимонады и даже делать из них для капкейков. 

Черничный пирог со штрейзелем: рецепт

Черничный пирог со штрейзелем

0

Этот пирог наполнен слоем сочной черники и сверху укрыт вкуснейшей крошкой, чем-то напоминающей лимонное печенье. Да-да, это – тот самый знаменитый черничный пирог со штрейзелем на завтрак! Предлагаю вам повторить мой рецепт влажного и маслянистого кофейного пирога, который очень легко [more…]

Черничный кофейный торт

Черничный кофейный торт

0

Даже и не спорьте со мной! Все любят хороший черничный кофейный торт по утрам, а тот, кто его готовит, любит его еще больше, когда рецепт прост! Торт с черникой, о котором я рассказываю сегодня, основан на классической идее приготовлении кофейного [more…]

Черничные краффины: рецепт

Черничные краффины

0

Черничные краффины, приготовленные из свежей черники, завернутой в листы дрожжевого слоеного теста и запеченной до золотисто-коричневого цвета, этим летом обязательно станут вашим новым любимым черничным лакомством. Каждый краффин — это множество слоев мягкого теста, до краев наполненного черникой. Как только [more…]

Черничный джем без пектина

Черничный джем без пектина

0

Черничный джем без пектина — это смесь свежей черники, сахара, лимонного сока и ванили без каких-либо специальных желирующих добавок. Сегодня у нас с вами –  полностью натуральный рецепт с использованием легкодоступных продуктов. Черника не так богата натуральным пектином, как некоторые [more…]

Черничные сконы: рецепт

Черничные сконы

0

Нежные черничные сконы, в тесто которых я добавил лимонную цедру, а сверху полил кислой лимонной глазурью, получаются яркими и ароматными. Они отлично сочетаются как с утренним кофе, так и послеполуденным чаем. Одна из моих любимых вещей в сконах — это [more…]

Как приготовить черничные сконы без муки

Безглютеновые черничные сконы

0

Эти быстрые и легкие безглютеновые черничные сконы можно приготовить из свежей или сушеной черники. А еще их вкус и аромат легко менять, просто взяв вместо черники любые другие ягоды. Такие gluten-free булочки идеально подходят для завтрака или полдника. Трудно ли [more…]

Как испечь черничный брауни с ягодами черники

Брауни с черникой

0

На днях, вернувшись с рынка, где я купил целую гору великолепной черники, я вдруг вспомнил свою давнюю идею испечь брауни с черникой. Знаете, как в моем понимании выглядит идеальный брауни? Его серединка должна быль влажной и кремовой, с насыщенной текстурой, [more…]

Молочный кекс с черникой

Молочный кекс с черникой – новая идея летнего завтрака

0

Молочный кекс с черникой – это мягкий и влажный пирог, наполненный черникой и покрытый сладкой молочной глазурью. Если вы ищете новые идеи для детского завтрака летом, вам также понравится мой ежевичный пирог с молочной пропиткой! Черничный торт на завтрак Итак, [more…]

лимонное печенье с черникой

Печенье с лимоном и черникой

0

Печенье с лимоном и черникой, приготовленное по моему новому рецепту, симпатично хрустит по краям, но в середине остается мягким и немного тягучим – жевательным. Оно приправлено цедрой лимона, чью кислинку балансирует сладость свежей черники. Печенье с лимоном и черникой: рецепт [more…]

газированный черничный лимонад

Шипучий черничный лимонад

0

Шипучий черничный лимонад (Spiked Blueberry Lemonade) — это освежающий и яркий коктейль, приготовленный из свежей черники, сахарного сиропа, свежевыжатого лимонного сока и водки, заправленных газированной водой. В летнюю жару вам понравится этот газированный алкогольный напиток со льдом, ведь он – [more…]